冬季进补佳品--人参皂苷Rh2

　　冬季来临，又到了进补的季节。“冬季进补，开春打虎”，现代人都意识到了进补的重要性，但不少人对科学进补认识不足，并不知道何时才要进补，也不懂得补哪方面才有效，往往花大价钱买补品却补不上。

　　冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。现代医学认为，冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年的身体健康打好基础。俗话说"三九补一冬，来年无病痛"，就是这个道理。

　　人参皂苷Rh2是从人参中分离得到的原人参二醇型低糖链皂苷单体。它是生晒参被加工成红参时，由于某些原人参二醇组人参皂苷受热分解，配基上糖链断裂降解产生的次皂苷。人参皂苷Rh2具有提高机体免疫力、抗菌、改善心脑血管供血不足、调节中枢神经系统、抗疲劳、延缓衰老等作用。实验证明单方的人参皂苷Rh2在治疗和保健中效果优于复方，其最佳服用浓度是在16%左右，胶囊制剂优于口服液和粉剂等其它制剂。

　　人参皂苷Rh2调节免疫力功效

　　人参皂苷Rh2在其中主要是能激活T淋巴免疫的效果，同时对NK细胞和巨噬细胞的功能也是可以增强的，还能增强分泌更多的免疫因子，如IL2、干扰素等。这是可以激活整个免疫系统，提高人的免疫力。人参皂苷Rh2既能够通过调节激活人体免疫系统提高人的免疫力，还可以提高人的体力耐力。

　　人参皂苷Rh2抗疲劳作用

　　大量研究结果显示, 人参皂苷Rh2高剂量组和未处理组的SDH活性大于模型对照组,这表明一次性过度剧烈运动可降低机体细胞内SDH的活性,从而影响能量的产生进而诱发疲劳,而一定剂量的人参皂苷Rh2溶液则可以避免机体在过度剧烈运动中SDH活性的失代偿性下降，从而起到抗疲劳作用。

　　人参皂苷Rh2改善心脑血管功能作用

　　在改善心脑血管供血方面，研究者发现原人参二醇组皂苷对急性心肌缺血具有保护作用，可能与其增强抗氧化酶活性，减少自由基对心肌的氧化损伤，纠正心肌缺血。此外，人参皂苷在通过抑制脑组织各部分自由基的损伤，提高自由基清除酶的活性起到保护脑功能、延缓脑老化及提高记忆功能等作用。

　　人参皂苷Rh2的抗肿瘤功效

　　人参皂苷Rh2具有抑制癌细胞生长、扩散，诱导癌细胞凋亡，逆转癌细胞异常分化的功效。针对晚期癌症患者，可以起到减轻患者疼痛，延长患者生命，提高患者生命品质的保守治疗的目的。配合西医手术，放化疗的癌症治疗方法，起到增效减毒，降低西医治疗副作用的功效。

　　同时，人参皂苷Rh2还具有具有抑制NO、PEG2蛋白等抗炎活性，使细胞膜稳定并提高其应变性，进而起到抗过敏的作用，该作用可归结为免疫调节作用。

　　冬季进补，人参皂苷Rh2以其全面的保健功效，成为冬季进补的佳品。

（责任编辑：王慧明）