胰腺癌预防从口入手

　　胰腺癌是现代恶性肿瘤中死亡率最高的，疾病发生之后会给患者家属带来很多的危害，对其预防应以饮食入手。俗话说病从口入，跟据调查，喜食高脂肪、高热量、高盐以及熏烤、煎炸、腌制类食品的人，不但容易患上高血压等心血管疾病，也极易罹患胰腺癌。另外，经常喝咖啡的人罹患胰腺癌的几率要比不喝咖啡的人高4 倍。胰腺癌预防从口入手：

　　1、戒烟忌酒

　　预防胰腺癌要养成良好的生活习惯，戒烟限酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质，从而引发胰腺癌。

　　过多喝咖啡，若每天3杯以上，也有增加患胰腺癌的可能，鼓励适当多饮绿茶。

　　2、饮食营养合理搭配

　　饮食结构与胰腺癌发生关系密切，不要过多地吃咸而辣的食物，不吃过热、过冷、过期及变质的食物;避免暴饮暴食;要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品，保持良好的精神状态。

　　3、警惕被污染的食物

　　不要食用被污染的食物，如被污染的水，农作物，家禽鱼蛋，发霉的食品等，要吃一些绿色有机食品，要防止病从口入。忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、油酥点心、腌菜、雪糕、花生、葵花子、核桃、芝麻、奶油和油炸食物等。深绿色蔬菜：包括芹菜、莞荽及甘蓝。颜色越深，防癌能力越强。

　　生活要规律，生活习惯不规律的人，如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律，都会加重体质酸化，容易患癌症。应当养成良好的生活习惯，从而保持弱碱性体质，使各种癌症疾病远离自己。普及防癌知识，进行定期的例行体格检查，开展二级预防。积极防治与胰腺癌相关的疾病，如慢性胰腺炎、胆囊炎、胆囊结石、糖尿病等，这些都是与生活和饮食习惯有关的疾病。发现可怀疑对象，即高危人群，应定期复诊排查恶变。