提高前列腺癌化疗病人胃口的四大法宝

2013-11-11        

                   

       化疗是前列腺癌治疗中常用的治疗方法,相信很多前列腺癌化疗患者在饮食上经常苦不堪言,食欲极低,那么如何解决这些患者问题呢?

   随着近年来新药的出现以及化疗地位的加强,前列腺癌的治愈率较以前有了明显的提高。但化疗的副作用是不能忽视的,由于化疗药物的毒副作用,很多患者在化疗时胃口极差,根本不想吃东西,因此前列腺癌化疗时吃什么成为患者家属和医护人员的重视。下面,就让小编从药膳开胃、烹饪方法和适合吃的食物来跟大家分享一下前列腺癌化疗该吃什么。

  提高前列腺癌化疗病人胃口窍门一:开胃药膳很适用

       1、开胃健脾:山楂肉丁:山楂100g,瘦猪肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。

2、清热解毒:冬菇豆腐汤:冬菇28克,水豆腐440克,葱花8克,油、盐、味精各少量。冬菇洗净,温水发开,去蒂,切丝(保留菇水)。豆腐切成片丁。葱切碎。取冬菇、豆腐一起放入锅中煮汤,汤沸后加入油、盐、味精,再入葱花煮片刻,离火饮用。清热解毒,健脾益胃,补虚抗癌。

    提高前列腺癌化疗病人胃口窍门二:注意饮食烹调方法

    前列腺癌化疗后的饮食烹调方法很重要,可以多用蒸、炖的方式,这样出来的食物味道能保持原汁原味,比较鲜美,而且健康营养。尽量少用油炸和爆炒的,一来口味太重,二来对健康也不好。

考虑到病人的口味,还要适当更换食材。新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些甲鱼。改变烹调方法可以使食物具有不同的色香味,这样可以增加患者的食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能患者消化吸收。同时肉类比较难以消化,烹调时应多加些姜、陈皮等以利开胃促消化。

     提高前列腺癌化疗病人胃口窍门三:新鲜蔬果多多益善

前列腺癌患者多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果。这些食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为前列腺癌化疗后应忌食生、冷食物,因此不太吃水果和熟菜。其实应视情况对待,病人如果适当吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,具有明显的开胃作用,放化疗期间更是如此。但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜进食过量。

    提高前列腺癌化疗病人胃口法宝四:辅助药物可大大改善病人的胃口

       临床上前列腺癌化疗期间用的比较多的辅助治疗仍是中医治疗,如现代中药人参皂苷Rh2是比较常用的一种,不仅是补益治疗的强壮剂,也是包括胃肠在内的多种脏器组织功能的保护剂,能够有效的保护胃黏膜,改善胃肠功能,增加食欲与饮食量,明显减轻化疗导致的胃肠道不良反应,促进营养的吸收。

 了解了提高前列腺癌化疗病人胃口的法宝后,人参皂苷Rh2也提醒大家,化疗常可以引起恶心、呕吐等消化道反应,因此化疗时要合理安排饮食。化疗当天,饮食应清淡可口;经静脉化疗时空腹进行,因此应在化疗前3小时进食,此时食物已经基本消化排空,化疗结束后晚餐晚些吃,可减少恶心、呕吐的症状。

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