北方人

如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。

玉米，是最常见的粗粮，曾经一度是人们，尤其是北方人最主要的主食。随着人们生活水平的提高，玉米逐渐淡出了人们的餐桌。

“想减肥，应该少吃面食，有没有科学依据？”一位网友向记者咨询，“我有一位朋友说南方人普遍比北方人瘦，就是因为南方人的主食是米饭，北方人的主食是面粉。”“大米和面粉的成分差别较小，吃米饭多一些能减肥，这种说法并不科学。

玉米，是最常见的粗粮，曾经一度是人们，尤其是北方人最主要的主食。随着人们生活水平的提高，玉米逐渐淡出了人们的餐桌。

秋天到了，大家的胃口也好了起来，总想多吃点“好”的，补偿苦夏的损失。北方人更是有“贴秋膘”的传统。　　据媒体报道，从立秋开始，北京各大超市的生熟肉类食品的销售量都大幅上升。针对此，营养学家提醒大家，“以肉贴膘”并不科学，补过了还会让一夏的减肥成果付之东流。那么，秋天应该怎样进补呢?

广东人煲汤很少下八角，顶多冬天煲萝卜牛腩时会用，因为其“燥热”。但北方人炖汤，还是挺喜欢这些味道重的调味料的，像花胶、辣椒干等，炖羊肉、牛肉时放上一点，芳香浓郁，很是刺激食欲。

凉茶，这种广东人爱喝的清凉饮料近两年逐渐被北方人所接受。早在数月前，铺天盖地的凉茶广告就吸引了不少人的眼球。天气热了，“喝了不上火”、“熬夜伤神补元气”、“降火清热，清凉解渴”……种种功能的确让人心动。但医生提醒，凉茶虽能祛暑，但也因人而异，千万不要过度饮用。

推拿按摩作为中医技法，源远流长且至今风靡。“北方人爱推拿，南方人爱按摩。”广州市中医院针灸推拿科主任医师源援基表示，在舒筋活络、缓解腰腿酸痛、治疗风湿落枕等问题上，推拿按摩收效甚佳。但医生们在临床中发现，不少市民根本分不清推拿按摩的类型，不管是保健调养还是疾病治疗，只求方便、舒服就乱按一气，结果常常导致关节错位，落下种种病痛。源援基表示：“推拿按摩绝非简单的推、拿、揉、捏，不仅讲究正规手法，而且还...

如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。

俗话说，“南鲫北鲤”。南方人说鲫鱼好吃，北方人却认为鲤鱼好，那么在这场pk中，到底谁能取胜呢？