青瓜是凉性还是热性？

黄瓜富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、核黄素等多种人体营养物质，具有美容养颜的功效，其成分简单易制，清洗后也可直接食用。黄瓜是夏季常见的蔬菜，可以清炒或生吃，容易清洗和切片，那么青瓜是凉性还是热性，下面就一起来看一看。

第一、青瓜是凉性还是热性

是凉性食物，青瓜也就是黄瓜，本身属于一种凉性的食品。营养价值比较丰富，里面含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素c和核黄素等成分。

第二、青瓜的功效

1、黄瓜具有消肿利尿、止渴生津、解毒清热的作用。

2、黄瓜含有丰富的维生素E，而维生素E是种对皮肤的衰老有抑制和延缓的作用，并且黄瓜里面的酶可以帮助清理肠道，促进人体新陈代谢。

3、黄瓜还是一种具有好的抗癌的蔬菜，可以延缓癌症的病发速度。第四、黄瓜在美容方面的功效也是不容小觑的，它可以美白和滋润皮肤，使皮肤光洁有弹性。

3、敷脸作用。黄瓜切片用来敷脸有很好的效果，能够消除黑眼圈，消除皮肤的发热感，同时可以排出毛孔内积存的废物，去除黄褐斑增加肌肤的水油平衡，特别适宜经常出汗脸上长小疙瘩的人，方法是将新鲜黄瓜切成薄片，脸上要先用清水洗干净，最好用热毛巾再热敷一下，然后把黄瓜片一片一片贴在脸上，时间大约十分钟，最后一定要用热毛巾把脸擦洗干净，坚持做，会更有效。

第三、青瓜的食用

黄瓜味甘，性凉，黄瓜最好不要和辣椒等食物一起吃会破坏维生素C。凉拌黄瓜可以放点醋和大蒜，这样可以增加维生素的活性，大蒜可以缓解黄瓜的凉性黄瓜可以生吃，炒，烧汤等，可以清热解毒等，美容护肤，利水，利尿等。

通过上述文章对黄瓜的了解，可知黄瓜中所含的黄瓜酶能有效促进人体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的功效。所以如果你想改善你的皮肤，你也可以多吃黄瓜。