腌鱼

秘笈一：如何优身受孕？你该做的生理准备：怀孕前3个月要双双身体健康无病，任何一方如果患有结核病、肝炎、肾炎，特别是女性患有心脏病、糖尿病、甲亢、性病、肿瘤都不宜受孕。病愈后也要3个月后再受孕。孕前3个月双双停止喝酒和吸烟。孕前3个月都要慎用药物，包括不要使用含雌激孕前3个月双双停止酗酒和吸烟素的护肤品。从事对胎儿有害职业的夫妻，尤其是女性一定要在孕前3个月暂时离开。长久采用药物避孕的女性，要在停药...

研究发现，无论是烹制还是未烧的腌鱼中都含有一种亚硝胺的化学物质，动物实验证实它是一种强烈致癌物。

针对生活中一些人对食物消毒认识的偏差，食品药品监督管理部门有关专家提出，食物消毒要谨防2个误区。(#画中画广告#) 误区一：有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了。这种认识是错误的，因为有的细菌能耐高温，比如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,它的菌芽孢在100摄氏度的沸水中，仍能生存5个多小时。有的细菌虽然被杀死了，但它在食物中繁殖时所产生的毒素，或死菌本身的毒素，并不能完全被沸水破坏。所以，变坏了...

少吃腌制食品腌制过久的食物（如酸菜）中含有大量的致癌物质——亚硝酸盐，食入过多可致胃癌、食道癌。另有报道，鼻咽癌与多吃腌鱼有关。

服药期间，合理的进食可以协同药物提高疗效，加快疾病康复，否则，不但降低疗效，还会产生副作用，甚至造成严重后果。因此，服药期间的饮食调配十分重要，应引起足够重视。(#画中画广告#) 服助消化药：胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶片、多酶片等助消化药，化学本质是蛋白质，服药期间忌饮茶。因茶叶中富含鞣质，会与蛋白质形成鞣质蛋白沉淀而难于吸收，降低药效;也不宜吃猪肝，因猪肝是含铜丰富的食物，而铜离子易于和这些酶制剂的...

日常饮食所含的成分相当复杂，可能改变药物在体内的吸收和代谢，减少或增加药物的吸收量。比如说高脂饮食能帮助促进脂溶性药物的吸收，如脂溶性的维生素a、维生素d、维生素e等，在饱食油脂荤食后，其吸收量可以增加。医学研究证实，植物油可以促进某些药物在体内的代谢，药效维持时间缩短。(#画中画广告#) 高蛋白饮食也能促使肝药酶活性增强，使药物及其代谢产物毒性增强。高蛋白、高脂饮食则能造成尿液酸性，此时如果服用...

鼻咽癌发生于鼻咽粘膜的恶性肿瘤中国的广东、广西、福建湖南等地为多发区，男多于女。发病年龄大多为中年人亦有青少年患病者。

经多方研究表明，食用腌鱼食品与鼻咽癌的发生有密切的关系。而作为鼻咽癌高发区的广东地区，腌鱼食品是许多人的最爱。为了您的健康，我们建议：少吃为妙！