配制抗癌药膳的常用药物

　　6.沙参

　　沙参在中医药资料分类中有南、北沙参之分，南沙参称“杏叶沙参”，北沙参别名“海沙参”。一般认为，南、北沙参功效相似，均属滋阴药，都有润肺止咳、养阴生津作用。现代研究证实，北沙参对肾阴虚也有较好的补益功效，而且还发现，南沙参具有较好的防癌抗癌作用。杏叶沙参含有皂甙及香豆素(花椒毒素)，对癌瘤细胞有明显的抑制作用，其中所含花椒毒素对艾氏腹水底及肉瘤180的抑制作用最大。

　　7.三七

　　三七，异名参三七，属五加科，主产于云南、广西等地。驰名中外的云南白药，就是以三七为主药配伍而成。1979年，美国《药物科学》报告：中国云南白药，对白血病1210及人鼻咽癌细胞有明显的抑制作用。日本广岛大学水谷健三等从中国三七中提取三七多糖A给移植有皮肤癌的小鼠，结果小鼠皮肤癌全部消失。药理研究中发现，用三七的热水提取物做实验，对人子宫颈癌JTC26细胞株抑制率高达90%以上。

　　8.仙人掌

　　仙人掌，又名霸王树，是一种耐干旱的有刺植物，有顽强的生命力，人们称它为“奇花异卉”。仙人掌不仅可食用，其药用价值也相当高。我国医籍中有用“仙人杖“(即仙人掌)治疗成人吐食反胃的记载。仙人掌所具有的防癌功效，已被近代科学研究所证实。由仙人掌权提取出来的“角蒂仙”成分，有防止癌细胞扩散和转移的作用。目前，海内外均有用仙人掌为主要成分的防治癌症的临床报告。

　　9.灵芝

　　灵芝为多孔菌科植物紫芝或赤芝的子实体，在我国素有“长生不老草”的美称，数千年来可谓是最具神话色彩的滋补佳品之一.现代医学研究结果表明，灵芝提取物中含有的灵芝多糖、肽类、三萜与酶类及有机锗等多种成分，能明显破坏癌细胞中端粒酶的活性而促使其变性，直至衰亡。据有关报道，以灵芝孢粉为主的制剂对多种实体癌细胞(包括白血病、胃癌、肝癌、卵巢癌、结肠癌、肺癌等)具有明显的抑制生长作用，其抑制率均在93.06%以上。

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（实习编辑：陈俊琦）

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