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警惕!这五类致癌物,其实就隐藏在你周围!

2019-08-29 14:55:4439健康网
核心提示:提起癌症,相信不少人会“瑟瑟发抖”。癌症是一种对人类健康杀伤力极强的疾病,治疗起来相当棘手,病死率也非常高。不过,在很多人的意识中,其实都会觉得癌症离自己很遥远,认为自己这辈子都不会与癌症结缘。

  提起癌症,相信不少人会“瑟瑟发抖”。癌症是一种对人类健康杀伤力极强的疾病,治疗起来相当棘手,病死率也非常高。不过,在很多人的意识中,其实都会觉得癌症离自己很遥远,认为自己这辈子都不会与癌症结缘。

  不过,在生活中,很多致癌物其实就出没在人类的周围,你吃的饭菜,你住的房子,或多或少都会存在某些致癌物,对人体产生不利影响。那么,我们身边有哪些致癌物“出没”呢?

  警惕!这五类致癌物,其实就隐藏在你周围!

  1、黄曲霉素

  1993年,黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)癌症研究机构划定为一类天然存在的致癌物,是毒性极强的剧毒物质。黄曲霉素广泛存在于自然界中,主要污染粮油及其制品,各种植物性与动物性食品也能被污染。

  有研究显示,一粒严重发霉含有黄曲霉毒素40μg的玉米,可令两只小鸭中毒死亡。北京医科大学曾用含20μg/kg 黄曲霉毒素的饲料喂大鼠一年后即发肝癌。生活中,如果发现食物发霉了,我们要赶紧将其扔掉,千万不要觉得可惜!

  2、苯并芘

  苯并芘是多环芳烃中毒性最大的一种强烈致癌物。苯并芘的来源广泛,可存在于煤焦油、各类碳黑和煤、石油等燃烧产生的烟气、香烟烟雾、汽车尾气中,以及焦化、炼油、沥青、塑料等工业污水中。另外,熏烤或高温烹调食物、炒完一道菜不刷锅就接着炒第二道菜,也会产生苯并芘。

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