问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

吃什么最容易得癌症?

2016-08-02 01:38:0239健康网
栏目关注:
核心提示:正所谓“病从口入”,古时候的人患癌少,那是因为吃的都是原生态。而现在外面的食物越来越美味、多样化,整得人都不想在家吃饭了,能不患癌吗?其实也没有特定的食物吃了一定患癌,那都是慢慢积累的过程。不过以下这食物一定要少吃,否则你就离癌症越来越近了。

  正所谓“病从口入”,古时候的人患癌少,那是因为吃的都是原生态。而现在外面的食物越来越美味、多样化,整得人都不想在家吃饭了,能不患癌吗?其实也没有特定的食物吃了一定患癌,那都是慢慢积累的过程。不过以下这食物一定要少吃,否则你就离癌症越来越近了。

薯条 炸薯条 番茄酱 番茄汁_19117309_xxl

(吃什么最容易得癌症?)

  1. 炸薯条

  美国《国家癌症研究杂志》报导,炸薯条等油炸淀粉类食物会产生一种称为丙烯胺(acrylaminde)的成分,可能会致癌。后来瑞典的科学家也证实,炸薯条、炸洋芋片等高温油炸或烘烤的淀粉类食物,含有大量丙烯胺,会增加多种癌症发病的风险。 虽然此研究还需要进一步证实,但也是很值得我们注意的。

  2. 腌菜

  天天吃新鲜肉类确实有点乏味,腌菜也不是说不能吃,只是需要少吃。有研究者解释,腌渍、豆类发酵、盐渍的食物的某些成分,会与亚硝酸盐一起作用,形成致癌物;而且这些食物通常很咸,高盐食物也是癌细胞的促进因子。而且有数据证明,40岁以上每周至少吃一次臭豆腐、豆腐乳、味噌的人,罹癌的风险是不吃的人的3.6倍。

  3. 发霉的食物

  真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。家里容易发霉的食物有花生、玉米、萝卜干等。

  4. 酒

  有不少研究证明,适量饮酒有益健康。但过量饮酒那就是自残。早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌喉癌食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。

  5. 煎炸食物

  同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌肠癌、肝癌等。

    延伸阅读:西兰花配1物防癌效果翻倍
              癌友早餐吃香蕉土司补体力
              抗癌吃什么好?盘点最常见的抗癌食物

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
肝癌
  • 注射用胸腺五肽

    本品适用于:恶性肿瘤病人因放疗、化疗所致的免疫功能低下。 (1)用于18岁以上的慢性乙型肝炎患者。 (2)各种原发性或继发性T细胞缺陷病(如儿童先天性免疫缺陷病)。 (3)某些自身免疫性疾病(如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等)。(红斑狼疮是一种自身免疫性疾病,发病缓慢,隐袭发生,临床表现多样、变化多端一种涉及许多系统和脏器的自身免疫性疾病,由于细胞和体液免疫功能障碍,产生多种自身抗体。可累及皮肤、浆膜、关节、肾及中枢神经系统等,并以自身免疫为特征,患者体内存在多种自身抗体,不仅影响体液免疫,亦影响细胞免疫,补体系统亦有变化。发病机理主要是由于免疫复合物形成。确切病因不明。病情呈反复发作与缓解交替过程。) (4)各种细胞免疫功能低下的疾病。 (5)肿瘤的辅助治疗。[详细]

    去看看 ¥7.8
  • 注射用核糖核酸Ⅱ

    免疫调节药。适用于胰腺癌、肝癌、胃癌、肺癌、乳腺癌、软组织肉瘤及其它癌症的辅助治疗,对乙型肝炎的辅助治疗有较好的效果。本品亦可用于其他免疫机能低下引起的各种疾病。[详细]

    去看看 ¥1002.0
  • 灵芝胶囊

    宁心安神,健脾和胃。用于失眠健忘,身体虚弱,神经衰弱。[详细]

    去看看 ¥5.9
擅长肝癌专家更多
  • 胡海主任医师上海东方医院(北院)

    擅长领域:胆石病合理治疗的决策;微创保胆取石;无瘢痕或隐瘢痕胆囊切除;胆道疑难问题的分析与处理。

  • 褚燕君主任医师郑州大学第一附属医院

    擅长领域:肝脏疾病及胃肠道疑难杂症的诊治,内镜下治疗技术

  • 张莲惠主任医师山东中医药大学附属医院

    擅长领域:擅长治疗急慢性胃肠炎、消化性溃疡、病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌、胆囊炎、胆结石、胰腺炎,此外对高血压、冠心病、高脂血症、气管炎、关节炎、肾炎、尿毒症、糖尿病、男女不育不孕症、月经不调、小儿消化不良等

举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: