可能大家会问：白糖怎么会与癌症联系起来呢?日本的研究人员对与于胃癌和子宫颈癌的成人尸体解剖发现，他们的血液中钙含量显着地减少。以后又用小白鼠做实验，对一组给足量钙的小白鼠移植癌细胞，结果未获成功;而对另一组钙供给量不足的小白鼠移植癌细胞，则容易获得成功。由此证实，癌症与缺钙有密切联系。而能造成缺钙的白糖被认为是造成某些癌症的诱发因素之一。
另外，白糖不但缺乏维生素与无机盐，而且会无情地消耗体内本来就不多的无机盐和B足维生素，这无疑也就削弱了机体的抗癌能力。糖还会对机体的免疫系统产生直接的有害影响，会使白细胞的吞噬能力降低，使机体难以消灭癌细胞。英国一位学者专门研究过糖的危害，他在着作《甜食与危害》中，不但研究了糖对肥胖正、心脏病的作用，而且还相信糖具有致癌的催化作用。所以食用时，要避免过量。
所以说，我们绝不能把糖当作哄小孩的专利产品啊!
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(实习编辑：黄熙琳)
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陈学武主治医师中山大学附属第六医院擅长领域：乳腺、甲状腺肿瘤,胃癌、大肠癌等多种实体瘤综合治疗。
徐峰副主任医师北京四惠西区医院擅长领域：乳头溢液乳管镜手术，乳腺良性肿瘤微创美容手术，乳腺癌的规范化综合治疗。在乳腺癌术后重建方面拥有丰富的临床经验。
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