长期吃豆浆，会得乳腺癌吗？事实是，它是乳腺癌“克星”！

在民间一直以来都有一种说法，那就是喝豆浆有可能导致癌症。之所以会有这种说法是因为类似于豆浆这样的豆制品里面包含很多的植物雌激素，而女性身体里面的雌激素变多的话有可能就会导致乳腺癌。

因为有这种说法，所以患有乳腺癌的人都不敢喝豆浆，觉得喝豆浆会让自己的疾病变得更加严重，那么事实真的是这样吗？乳腺癌能吃豆浆吗？让我们一起来了解一下吧。

一项7年的研究揭开真相：豆制品能降低乳腺癌复发风险

有机构针对“乳腺癌能吃豆浆吗”这个问题做过实验，这些机构包含上海市疾控中心，实验的人有接近一万个乳腺癌患者，这些人里面包含中国人跟美国人。

追踪这些患者7.4年，结果发现喝豆浆所摄入的大豆异黄酮并不会导致癌症，甚至还可以降低乳腺癌的复发率和死亡率。

上海市疾控中心肿瘤防治科主任郑莹说过，中国的女性摄入蛋白质大多数是通过喝豆浆的方式，或者是吃一些豆制品。

在这方面做的比美国的女性好，美国的女性就很少吃豆制品，就是因为这方面的饮食差异，才有了前面说的这个实验。

在这个实验里面，中国女性人数超过一半，追踪时间从2002年开始，历经7年4个月才得到答案。

在这些患者里面，摄入豆制品蛋白质量多的人相对于少的人来说，死亡率下降接近30%，而癌症复发的几率也下降了32%。

就是因为实验中的各种数据，明确给出了一个结果，那就是通过吃豆制品摄入蛋白质的话能降低乳腺癌复发和死亡的危险。

雌激素是女性魅力的基础

虽然体内雌激素过多，可能引起乳腺癌，但女人如果想更有魅力，还是不能少了雌激素，因为它在一定程度上具有保护女性的作用。

不过，需要清楚的是，喝豆浆并不会让乳腺癌变严重，反而会有好的影响。

豆制品里面是有植物雌激素，但它跟我们身体里面的雌激素是不一样，所以不用担心喝豆浆会让身体里面的雌激素变多。

相反的??，植物雌激素对人体还有双向调节作用：当体内雌激素水平低时，大豆异黄酮会提高体内雌激素水平；当雌激素偏低时，还会降低雌激素水平。?

很多研究还表明，食用豆浆不仅不会诱发乳腺癌，还会降低乳腺癌发病风险。

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