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  • 豆浆真的有搭配禁忌吗 2011-6-3饮食

    “豆浆不能与鸡蛋同吃”,是关于豆浆的禁忌中流传最广的。这个说法的理由有两种:一是“豆浆中有胰蛋白酶抑制物,能够抑制蛋白质的消化,降低营养价值”;二是“鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合,形成不被消化的物质,大大降低了营养价值”。

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  • 代乳品喂养宝宝 保证营养充足 2011-6-2育儿

    产妇在分娩后,由于各种原因不能实施母乳喂养的时候,可以用什么喂养宝宝呢?如果遇到这样的情况,父母可以选用牛奶、羊乳以及豆浆等代乳品来喂养宝宝。虽然这些代乳品在质量、价格、便利程度上不及母乳好、但如果选用调配得当,也是能满足婴儿营养需要的。

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  • 大豆蛋白并不比豆浆营养吗? 2011-6-2饮食

    据流行病学的调查发现,中国、日本等亚洲国家的人们心血管疾病发生率比欧美的要低。与欧美人相比,中日等国人民中食用豆制品的比例比较高。于是有人说,食用大量的豆制品有助于降低心血管疾病的发生。这个推论虽然让我们很高兴,但是显然站不住脚。因为中日等国和欧美人民在人种基因以及生活方式等很多方面都存在差异,完全无法确定是哪种差异的功劳。

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  • 教你做莲藕清热解暑早餐 2011-6-2饮食

    莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多,使人产生倦怠,甚至吃不下东西,而苹果富含钾、苹果酸等,能有效缓解疲劳,同时对于食入盐分过多的人,常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠,起到软化血管、降低血压的作用。芹菜清热解毒、利水消肿,能改善水肿、小便热涩不利等症状。豆浆包含了黄豆几乎所...

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  • 早餐常喝玉米粥 孩子更聪明 2011-6-2儿科

    玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。

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  • 怎样泡豆做出的豆浆最好喝 2011-6-1饮食

    大多数人每天早上都会选择喝一杯豆浆,豆浆的口感较好,营养丰富,也是女生美容的好饮品,而街上的豆浆口感就要差的很多,不但浓度不够,口感并不细腻,如同饮水,所以如何鉴别好豆浆呢?今天小编就给大家介绍6大家别好豆浆的方法,让大家选择时不再头疼。

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  • 夏日五道冰品叫你吃出白雪肌肤 2011-6-1中医

    很多天然食物中都含有类似褪黑激素的物质,例如燕麦、玉米、生姜、黄瓜、香蕉、茄子等,此外,维生素c 的抗击黑色素的功效有目共睹,它也是淡斑类保养品中被使用率最高的成分。

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  • 矿泉水补矿物质比自来水优胜 2011-6-1饮食

    这里说到的是喝什么液体,而不是说喝什么水好,因为现在人们不只是在开水、矿泉水、纯净水、蒸馏水等中选择,还有许许多多的饮料可以选择,如果汁、蔬菜汁、可乐、咖啡、茶、运动饮料、牛奶、豆浆,甚至酒精饮品等等。这些液体各有作用和好处,也有不利的地方。

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  • 当心!美味佳肴中的“毒素” 2011-6-1男性

    鲨鱼翅、鱼油:别过量服用(#画中画广告#)鲨鱼现在全球范围内被人猎杀,关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说:“世界上所有动物中,鲨鱼是唯一不会生癌的。”在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下,鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品;餐宴上鱼翅,则在中国代表了一种炫耀。每年都有上百起鲨鱼吃人事件,成为报章炒作之头条新闻,但人吃鲨鱼事件每天都在发生,人类每年会吃掉80万...

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  • 12款防治乳房痛的中医食疗方 2011-6-1女性

    乳房疼痛怎么办?不要慌,首先先找出原因,再对症食疗就可以了。乳腺增生乳房疼痛可选吃玉米丝瓜络羹、海带生菜煲;乳腺炎乳房疼痛可选吃蜜汁无花果、桔梗赤小豆粥;乳腺癌乳房疼痛可选吃蟹壳配黄酒、穿山甲白粥……小编和大家一起学习乳房疼痛中医食疗方。

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