致癌添加剂

自制月饼成为一种新潮流。这不仅能更好地把握口味，咸甜自我调整；还能健康搭配，避开一些食物添加剂，让美味的月饼更加诱人。可是你们知道制作秘方吗？赶快和小编一起来学学吧。

发泡餐盒禁用规定已有多年，但关于继续禁用或为“正名”而恢复发泡餐盒应用的争论又起。一方质疑发泡餐盒有毒、致癌，另一方极力否认；一方说发泡餐盒可以造成白色污染，另一方则宣称它是绿色产品，使公众一头雾水。

最近，中国各行各业似乎兴起了“勾兑门”，从味千拉面的勾兑骨汤，到山西的勾兑醋，最近北京东来顺又被消费者曝出了“勾兑果汁”。其中还添加了国家未经许可的添加剂，对此，东来顺已公开向消费者道歉。

2010年8月30日 湖南金浩茶油被查出含有致癌物质，超标6倍。让健康大视野带您回顾一下一年前的食品安全事件。

薄荷烟是往普通卷烟里添加少量薄荷醇（俗称薄荷脑）形成的有薄荷味的卷烟。有学者提出卷烟中的薄荷脑可能导致更强的成瘾性，并可能引发更多的与烟草相关疾病。吸薄荷烟同吸其他烟的人口统计学特点存在较大的差异，主要有以下几点：在美国，黑人是薄荷烟生产商定位的第二大消费人群，有大约70％的黑人主要吸薄荷烟。而在以黑人为主的非洲国家，薄荷烟的吸烟率并不是很高。追究其原因可能是烟草文化及习俗造成的；青少年是薄荷烟消...

眼下正是大大的青枣上市的好时节，不少消费者都喜欢又甜又大的青枣作为水果一饱口福。但是据媒体24日的爆料，有商户用非法添加剂泡枣，让枣子增加甜度。而这种非法添加剂长期食用，会危害人体健康。

现代女性，由于工作压力大和生活节奏加快的原因，月经失调的越来越多，受一些药品广告的影响，有的妇女认为自己月经不调的原因是缺乏性激素，因而自作主张地服用激素调经。但原来这可是不能乱吃的哦！

以下是中式饮食八大危害，喜欢吃中餐的朋友注意啦！

橘子：橘子虽然营养丰富，但其中的叶红素含量很高，吃得过多，容易产生腹痛、腹泻。 　菠菜：作为补铁的最佳植物食品的菠菜中含大量草酸，草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，很容易排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果缺乏会导致骨骼、牙齿发育不良，甚至会影响智力的正常发育。因此摄入菠菜一定不要过量。 　鸡蛋：鸡蛋食用过多，会造成营养过剩，导致肥胖，最重要的是它会加重胃肠、肝肾的负担。 　果冻：...

癌症病因研究中，有人估计饮食约占35%，吸烟占30%。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下降，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄入明显上升，脂肪占总热量比例由20.1%上升至28%，肿瘤死因由第7位上升至第1位。如果要从饮食上预防癌症，要遵循以下三大原则：一、少吃太咸、腌制的食物如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬...