民以食为天， 五谷杂粮从口而入， 行经肠道消化吸收后， 残渣以粪便形式由肛门排出，如此日复一日， 经年累月。 医学上的研究告诉我们， 三分之一的癌症和饮食密切相关。

通常取中西医各自优势，中西医联合治疗，在食道癌（食管癌）分期分型上多采用中医西医两种方式。

多数西医学者认为术后放疗对杀灭手术吻合口、瘤床区及引流淋巴结内的残留病灶和亚临床病灶是十分有效的。

据大量研究资料证实，恶性肿瘤，往往从多个相邻的瘤变小灶起源。外观上虽呈单一性肿瘤，其实并非从单一性小灶起源，而只是小灶在生长发展过程中彼此融合形成单个肿瘤。

根据《美国肠胃科医学》期刊的最新研究报告，研究人员对10个胃酸逆流患者的睡觉姿势进行研究。

保护好食管，就守住了健康第一关，而且对预防食管癌有着非常积极的意义。欲保护好你的食管，请关注本文。

食道癌在中医学上多属“噎膈”、“噎”的范畴，《诸病源候论》记述：“噎膈者，饥欲得食，但噎塞迎逆于咽喉胸膈之间，在胃口之上，未曾入胃即带痰涎而出”。“其槁在上，近咽之下，水饮可行，食物难入，名曰噎”。

酸菜是用酸渍法保存的一种蔬菜，能健脾、消炎、开胃、爽口，故许多人喜欢食用。酸能抑制杂菌生长，防止蔬菜腐败变质。但若在制作时不注意卫生，可能混入某些杂菌。在杂菌作用下，菜中的硝酸盐可还原成亚硝酸盐。

食道癌（v）是常见的一种恶性肿瘤。多发生在50岁以上的男性，北方比南方多，临床表现：早期吞咽食物时感到不适，有食物停滞和噎塞于食管中的感觉，当病情发展至食道受损明显持续较久时，患者常常吐出泡沫状粘液，梗塞感加重，并可伴有前胸和后背持续性隐痛，全身情况逐渐恶化，出现脱水，体重下降等现象，严重者可有全身衰竭。

霉变的花生、粮食中往往含有黄曲霉菌，其分泌的黄曲霉素B１有较强的致癌作用。部分食管癌高发区居民喜食酸菜，而酸菜中可能存在致癌或促癌物质。

食管癌的确切病因不明。据专家研究发现，环境和某些致癌物质是重要的致病因素。

至于汽水是否会造成食道胃酸逆流,有关的研究提出的理论是，喝汽水会间接导致位于食道和胃部之间的瓣膜扩张，提高胃酸逆流的几率，这个理论是可以成立的。

该术式适用：不宜手术的恶性疾病所致的食管狭窄；各种原因引起的食管—气管（或支气管）瘘及顽固性食管良性狭窄等。该方法能明显改善患者的生存时间和生活质量。

食道癌的常规治疗方法大致有以下几种： 1. 手术治疗 2. 放射治疗（放疗） 3. 药物治疗（化疗） 4. 激光治疗 除了以上几种常规治疗方法外，临床研究也为病人提供了很多新型治疗方法。

食道癌是常见的一种恶性肿瘤。多发生在50岁以上的男性，北方比南方多，临床表现：早期吞咽食物时感到不适，有食物停滞和噎塞于食管中的感觉，当病情发展至食道受损明显持续较久时，患者常常吐出泡沫状粘液，梗塞感加重，并可伴有前胸和后背持续性隐痛，全身情况逐渐恶化，出现脱水，体重下降等现象，严重者可有全身衰竭。