“二高一低”吃出结肠癌

　　日前，芬兰研究人员公布了一项最新研究：芬兰科学院的研究人员对该国2600多名成年男性的健康状况进行了长达17年的跟踪研究。研究结果发现，过量饮酒者患结肠癌的几率最高为不饮酒者的4倍。研究还发现，过量饮酒增加患结肠癌风险并不取决于酒的种类，啤酒、葡萄酒和白酒所引发的风险差不多。

　　结肠癌是长在结肠部位的恶性肿瘤，一般来说，40岁至50岁的人结肠癌发病率最高。但据有关统计，这一过去专属于中老年人的癌症，已悄悄“盯”上了30多岁的年轻人，甚至30岁以下结肠癌病例近年来也越来越多。之所以会导致结肠癌发病年轻化，与年轻人的工作方式饮食方式有很大的关系。

　　专家指出，很多年轻白领久坐少动，再加上都因忙于工作而饮食不规律，消化道生理节律被打乱，平时又喜欢高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的饮食，很容易导致肠道运行不畅，而年轻人因为新陈代谢旺盛，癌细胞分裂也更快，因此，他们得结肠癌，恶性程度比中老年人要高。

　　“二高一低”吃出结肠癌

　　有研究发现，在城市特别是大城市，结肠癌的发病率明显高于小城镇和农村。在城市中，体力活动少的人发病率又高于体力活动多的人。这主要是由于这些人群习惯于“二高一低”即高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的饮食结构，加上运动量太少，导致肠胃蠕动速度减缓，很容易引发便秘。长期便秘会使毒素在体内长时间停留，从而被人体再度吸收，而这其中就含有许多致癌物质。

　　长期过多吃高脂肪食物的饮食习惯，还会增加肠道内胆汁酸的分泌，对肠道黏膜形成刺激和损害。身体长期处在这种刺激和损害之中，就容易诱发结肠癌。大量的研究表明，要降低结肠癌的发病率，就要减少脂肪与红肉摄入，因为，结肠癌的发生与动物脂肪和肉类密切相关，有研究表明高脂摄入者结肠癌发生风险是低脂者的3.26倍。而肉类中摄入红肉是结肠癌发生的一个强的危险因素。减少食物中脂肪的含量，特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类，有助于减少结肠癌的发生机会。

　　痔疮“掩护”下的结肠癌

　　说起痔疮，很多人都抱着不以为然的态度。专家指出，大约有50%-80%的结肠癌患者，初期被误诊为痔疮。

　　结肠癌的误诊率之所以这么高，主要是因为结肠癌和痔疮的临床表现有很多相似之处，如大便带血、肛门坠胀感、大便次数增多等，其中最突出的相似症状就是鲜血便。

　　虽然同是大便带血，但实际上有所区别。例如结肠癌患者的大便会带脓血，带黏液，且粪血相混。但痔疮、肛裂、肠息肉患者的粪便并不与血相混，而是附着在粪便的表面，而且血色鲜红或相对新鲜。

　　此外，结肠癌病人排便习惯也会改变，时而腹泻，时而便秘。这是因为癌肿的生长影响了结肠管的正常生理功能。

　　但遗憾的是出现血便症状时，无论是病人还是医生，首先考虑的可能都是痔疮。部分患者甚至自行到药店购买外用药膏使用，但在这个过程中，结肠癌可能会在痔疮的“掩护”下，不断“茁壮成长”。

　　专家提示：对病人来说，因其对疾病没有鉴别能力，如果出现鲜血便，最保险的办法就是及时就医。为降低误诊率，应选择经验丰富的肛肠专科医院和肛肠科力量较强的医院就诊，以便排除结肠癌的可能。

　　结肠癌与腰臀大小密切相关

　　德国人类营养研究所的一项研究显示，结肠癌与体型有很大关系，腰围与臀围之比过大的人患结肠癌的风险高。德国研究人员是在全欧洲范围内对36.8万多人进行为期6年的跟踪调查后得出上述结论。

　　调查结果显示，腰臀比大于0.99的男性患结肠癌的风险比腰臀比小于0.89的男性高51%，腰臀比大于0.85的女性患结肠癌的风险比腰臀比不足0.73的女性高52%。此外，研究发现，身高也与患结肠癌风险有相当大的关联。

　　专家指出，这一研究结果，证明了结肠癌主要来源于肥胖因素。而在很多医院结肠癌的病房中，患者几乎全是胖人，其中绝大多数是重度肥胖。尤其是中段肥胖也就是肚子较大的人患结肠癌的更多。所以，肥胖男女最好经常量量自己的腰围和臀围，腰臀比大于0.9的男性，与腰臀比大于0.85的女性，一定要加以注意。

（实习编辑：古茜文）

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