甲状腺癌病人能吃茄子吗

甲状腺癌病人如果不对茄子过敏，可以适量吃茄子。茄子富含蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养物质，可以为机体补充营养，但不宜大量吃茄子，也不建议吃腐烂的茄子，以免导致消化道症状，对病人的健康不利。

1、富含蛋白质：甲状腺癌病人大多数都会进行手术治疗，尤其是甲状腺全切手术，术后病人应适当加强营养，可以多吃蛋白质含量较高的食物。茄子中含有较多蛋白质，可以为机体补充营养;

2、碳水化合物：甲状腺癌病人手术后，部分病人有可能会出现低血糖的情况，术后病人应多吃碳水化合物，可以快速恢复血糖，为机体提供能量;

3、维生素：茄子中含有维生素E、维生素P，有助于维持正常细胞代谢，对术后病人的身体恢复有一定好处;

4、微量元素：甲状腺癌病人手术后，可能会在手术过程中损伤喉返神经或者喉上神经，术后病人容易出现声音嘶哑的情况。此时应适当多吃新鲜的蔬菜、水果，以补充维生素，促进喉返神经的修复，有利于身体恢复。

此外，茄子不要吃腐烂的，如果茄子长期受到微生物感染，可能会导致病人出现胃肠道症状，如腹泻、腹痛等，不利于病人的身体健康。

甲状腺癌病人术后要注意休息，保证充足的睡眠时间，不要熬夜，避免过度劳累。饮食方面也要适当加强营养，多吃新鲜的蔬菜和水果，比如猕猴桃、西红柿、香蕉、苹果等，也可以适当吃肉类、蛋类、奶类等富含蛋白质的食物。

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