吃剩菜剩饭小孩得胃癌几率

目前并没有权威研究表明吃剩菜剩饭小孩得胃癌的几率具体是多少，也没有明确的数据表明，但经常吃剩菜剩饭的小孩得胃癌的几率可能比不吃剩菜剩饭的小孩得胃癌的几率高。

胃癌多是由于幽门螺杆菌感染、癌前病变、遗传、环境、饮食等因素共同所致，若小孩平时比较喜欢吃剩菜，如剩菜中可能会含有致癌物质，如硝酸盐等，经常大量食用可能会增加胃癌的发生几率。但如果小孩平时身体素质较好，胃肠道功能较强，平时经常吃剩菜，偶尔吃少量的剩菜，此时胃癌发生几率较低。

此外，影响胃癌的因素较多，如日常饮食中经常进食高盐、熏制、腌制类食物，或煎、炸、烤制类食物，或长期暴饮暴食，经常吸烟、饮酒，以及感染幽门螺杆菌等，均会增加胃癌的发生几率。如果小孩平时吃剩菜剩饭，但注意及时将其清洗干净，将盐分完全去除，或高温加热后进食，此时小孩得胃癌的几率较低。

建议家长平时避免给小孩吃剩菜剩饭，注意养成良好的饮食习惯，少吃辛辣、油腻、刺激性食物。日常建议多吃新鲜的蔬菜、水果，如菠菜、油菜、苹果等，也可以多吃富含蛋白质的食物，如鱼、虾等。家长还要注意小孩的饮食安全和健康，少吃零食和垃圾食品，也不要暴饮暴食。

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