多喝豆浆通常不会得胃癌,但并不建议多喝。豆浆属于一种豆制品,在制作豆浆的过程中,会将黄豆通过磨碎、过滤、沉淀、煮沸等过程,得到较为软烂的豆浆。如果长期、大量喝豆浆,可能会增加胃肠负担,从而增加胃癌的发生几率。除此之外,多喝豆浆可能还会得肾结石、痛风、胆囊炎等。
1、肾结石:豆浆中含有丰富的钙,而钙也是形成结石的主要成分之一。多喝豆浆,其中的钙无法被人体吸收,则可能会形成肾结石,尤其是草酸钙结石的患者,应尽量避免多喝豆浆;
2、痛风:豆浆属于中嘌呤食物,如果多喝,体内尿酸含量会升高,尿酸在体内长期聚集,容易形成痛风石,导致痛风。因此,多喝豆浆可能会得痛风,尤其是痛风合并高尿酸血症的患者,应尽量减少或避免喝豆浆;
3、胆囊炎:豆浆属于中高嘌呤食物,如果多喝,体内的尿酸含量会明显升高,当尿酸达到一定程度时,可能会出现结晶,如胆囊炎。当结晶沉积在胆囊时,会诱发胆囊炎,出现腹痛等症状,此时应避免喝豆浆;
4、其他:如胃炎、胃溃疡等疾病患者,多喝豆浆后,其中的蛋白质在胃中消化、分解,会产生大量气体,造成胃肠道功能紊乱,从而出现腹胀、腹泻等不适症状,影响病情恢复。
此外,豆浆营养丰富,适量喝豆浆能够达到补充营养、增强体质的作用,但要注意适量喝,以免引起消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。
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