吃食物会得胃癌吗吗

吃食物一般不会得胃癌，引起胃癌的因素较多，常见包括遗传因素、饮食因素、幽门螺杆菌感染、癌前病变，以及不良生活习惯，如吸烟、喝酒等，和职业因素、环境因素等。

1、遗传因素：研究表明，萎缩性胃炎、肠上皮化生、肥厚性胃炎等，与胃癌的发生有密切关系，这部分人群患胃癌的风险较高;

2、饮食因素：我国是胃癌高发区，高盐饮食、熏食、腌制食物等与胃癌的发生有较大关系，经常吃热食，很容易造成胃黏膜损伤，增加患胃癌的风险。此外，长期喝咖啡、浓茶，或者吸烟、酗酒，会增加胃黏膜损伤以及胃癌的风险;

3、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌感染是胃癌的主要病因，因此存在幽门螺杆菌感染，且不积极治疗的患者，胃癌的发生率较高。此外，胃癌还与免疫因素有关，如萎缩性胃炎的患者，胃癌发病率也会明显增高;

4、癌前病变：包括胃息肉、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等，癌前病变包括一些遗传的良性疾病，如家族性息肉病，以及一些化学因素导致的胃病等，如果不及时治疗，最终可能会转变为胃癌;

5、不良生活习惯：吸烟、喝酒、不规律的饮食，以及职业因素等，都会增加胃癌的发生风险。我国胃癌高发区，大多数人存在不良的生活习惯，如吸烟、喝酒、高盐饮食，以及职业因素等，都会增加胃癌的发生风险。

胃癌的发生还可能与遗传、基因改变等因素有关，多种因素相互作用下，可增加胃癌的发生风险。因此，一定要养成良好的生活习惯，避免上述因素。

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