做个胃癌切土豆

做个胃癌切除土豆的说法不正确，做个胃癌切除手术后通常可以吃土豆，而且可以通过土豆做法、炒制和烹饪等方法调理，能够补充营养，有利于身体恢复。

1、土豆：土豆是生活中常见食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等，做个胃癌切除手术后适量吃土豆可以补充身体所需营养，促进身体恢复。土豆的做法较为简单，可以选择蒸、煮等方式，但注意避免吃油炸或麻辣烫等油腻、辛辣的做法，以免刺激胃肠道，不利于身体恢复;

2、炒制和烹饪：胃癌切除手术后，患者通常需要进行胃肠减压，以帮助减轻胃肠道负担，此时应选择较为柔软、易消化的食物，可以将土豆切成小米、大米等，或者制成土豆泥、土豆片等。烹饪方式较为温和，患者可以根据喜好选择烹饪方式，比如炖、煮等;

3、其他食物：胃癌切除手术后，患者胃功能受到影响，可能会出现消化不良等情况，此时可以吃易消化的食物，比如软面条、鸡蛋羹、瘦肉粥、鱼汤等，有利于补充身体营养。

胃癌切除手术后的患者要注意营养均衡，除了土豆外，还可以吃红薯、南瓜、菠菜、豆制品等食物，补充身体所需营养，还要注意少食多餐、细嚼慢咽，避免暴饮暴食、偏食。此外，术后要注意休息，保持伤口清洁、干燥，并定期到医院复查，了解恢复情况。

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