长期喝烧开的自来水，不碰纯净水和矿泉水，身体最后会怎样？

美国弗林特市曾被曝光8000名儿童因自来水问题导致铅中毒，7700万人饮水受影响。

而究其原因，是因为财政困难，为节省资金，政府将此前从底特律市购买的休伦湖水，改为就近从弗林特河取水，而其连接水源的管道中被发现含有大量的铅。

而在我国，大多数家庭都是长期喝烧开的白开水，也出现过部分地区关于自来水质量问题的曝光，甚至出现了“长期饮用自来水，会导致重金属堆积，不利身体健康”的说法。

那么，长期喝烧开的白开水，对身体真的有害吗？

一、自来水含氯，长期喝会致癌？

首先需要确定的是，自来水当中确实含有氯，那这种物质安全吗？

自来水的水源一般来自江河、湖泊、水库等，然后到自来水工厂，再到居民家中。在这个过程中，自来水厂的加工工艺、供水管道以及楼顶供水箱等环节，都可能对水质造成影响。

济南水务集团水质检测员孙婷表示，由于水质容易受到污染，为了保证自来水的安全性，所以确实有添加氯，这个氯（液氯或者二氧化氯）是自来水工厂的最后一道消毒工序，氯含量必须>0.3mg/L，且<4mg/L，才符合安全标准。

而能够从水龙头中流出的自来水，都要符合国家《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），其中规定了106项水质指标，可以说是涵盖了饮用水中各种可能影响健康的因素。

所以，理论上来说，从水龙头中流出的自来水，是安全的。

那自来水中的氯会对人体有害吗？

一般来说，末梢水当中的游离余氯含量基本在0.mg左右，假设1个成人1天喝2L，最多也就不到2mg，远低于WHO给出的水中游离余氯的NOAEL(无可见有毒水平)的安全摄入量：15mg/kg每天。

也就是说，一个人一天喝掉几十升的自来水，也是安全的。

总之，日常生活中自来水都是可以放心喝的，不过受到管道老化等原因，可能会存在二次污染，所以最好是烧开后再饮用，不建议直接喝。

二、自来水变黄了，还能喝吗？

有些时候我们在停水后打开水龙头，会发现出来的水是黄的，那这种水还能喝吗？一般来说，自来水颜色变黄，多由2个原因造成。

一是水管老化，有的老小区，供水管道已经都生铁锈了，打开水时，自来水流速突然变大，便会将老化水管管壁的铁锈、微生物带入水中，使水变得浑浊。

二是小区二次供水污染，有的住户楼层比较高，市政供水达不到（一般只能供到6层以下。

此时只能通过安装二次加压供水（主要有无负压给水设备、蓄水池供水2种），如果采用蓄水池供水，如果没及时清洗，就可能出现水质差、发黄的情况。

那这种发黄的水对人体健康有害吗？不一定有害，但有一点可以肯定，那就是发黄的水，水质肯定一般。

所以遇到这种情况，大家可以先打开水龙头放会水，如果几分钟后水质变清就没事。如果水还是一直发黄或一直存在这种情况，那最好联系小区物业等单位对供水管网进行检查。

三、自来水、矿泉水、纯净水，哪个好？

关于水的种类其实有很多，除了自来水外，还有矿泉水、纯净水......也很常见，哪种水最好呢？

1. 自来水

自来水当中含有益矿物质成分，质检合格的自来水，在烧开后就可以安心饮用了。但存在管网老化等二次污染风险，要注意避免。

2. 矿泉水

这种水当中含少量钙、镁、磷等矿物质，但这并不是我们的补充矿物质的主要渠道，每天从水中吸收的只占1%，其余基本来源于食物，所以平常心看待，将它当中日常补水就行。

3.纯净水

一般来说，纯净水的质检标准比自来水要高，所以可以直接喝，但当中基本不含有微量元素，无害无益。

总之，日常补水，不管是哪种水都是可以的。

而不少人认为白开水烧开后，会出现水垢，可能是对人体有害的，这是真的吗？并不是。出现的水垢实际上是水里的钙、镁离子经加热后形成碳酸氢钙，对人体是无害的。

相反，经常喝一些过滤水/人造水，反而可能对人体健康产生潜在影响。因为过滤了水垢的同时，也失去了从饮用水获取矿物质的途径，而矿物质对人类心血管健康方面存在一定保护作用。

那应该怎么喝水最健康呢？

1、量要足

一定要保证一天的摄水量充足，按照中国居民膳食指南（2016版）推荐，成年男性应每天摄入1700ml以上，女性在1500ml以上，且应该主动喝水，不要等口渴了才想起来喝水。

2、温度适宜

其次，注意水的温度，经常喝65℃以上的水，可能致癌，所以要注意避免，水温在18-45℃左右会比较适合。

3、白开水最健康

还有一点很重要，不要用纯净水或饮料等完全代替白开水，因为白开水当中的一部分营养素是纯净水里没有的，而饮料当中多含糖，经常摄入可能引发肥胖，对健康不利。

总结：一般来说，质检合格的自来水，并不会产生大家担心的“致癌”、“中毒”等问题，是可以安心饮用的，大家不要惊慌！每天喝足够的水，对健康是很重要的，所以大家一定要喝够。

参考资料：

[1]《自来水中含氯么？》.厦门疾控.2019-12-27

[2]《自来水为什么发黄，对身体有害吗？》.健康饮水. 2019-06-27

[3]《自来水、矿泉水、纯净水、山泉水......究竟喝哪种水更好？答案出乎意料！》.CCTV生活圈.2021-03-25

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