含糖的甜食备受人们喜爱,特别是一些女性和小孩,不过,在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中,偏爱甜食者,常常会因糖摄入过量而带来多种烦恼。
甜食吃得太多易导致胰腺癌
胰腺癌的高发,与人们甜食和肉食摄入过多、吸烟酗酒、肥胖等不良因素密切相关。郝继辉说,当人进食时,会刺激胰腺分泌含有大量消化酶的胰液。胰液和胆汁一同进入肠道,消化所进食的肉类、油脂和米饭等。如果摄入的脂肪、淀粉、蛋白等过量,会造成胰腺过度负荷,使胰腺细胞发生恶性转化,诱发胰腺疾病。此外,与从来不喝含糖饮料的人相比,每天喝两次含糖饮料的人,得胰腺癌的风险明显增高。
吃过多甜食降低孩子免疫力
孩子生病后,有不少父母会让他们吃些糕点一类的甜食。其实,这样很不利于病儿的康复。最近有研究表明,甜食会降低人体免疫力。
儿童患病之后,消化液分泌减少,消化酶活力降低,胃肠运动减慢,消化机能失常,所以往往食欲下降。徜若让孩子吃过多甜食,可使体内大量维生素消耗掉,人体缺乏了某些维生素以后,口腔内唾液、胃肠消化液就会减少,这样势必食欲更差。尤其是饭前吃较多甜食,会引起血糖升高,更会使病儿失去饥饿感,到吃饭时更不愿吃东西。中医认为“甘能伤脾”,也是讲的这个道理。
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(责任编辑:单文贤 实习编辑:柯宗兴)
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