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细嚼慢咽费时间?吃饭太快会增加胃癌风险

2019-03-04 17:17:2939健康网
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核心提示:吃饭速度居然会增加患胃癌的风险!快养成细嚼慢咽的习惯吧。

  咀嚼不充分,有这些坏处:

  增加胃癌风险

  其实,我们“消化”的第一步,就是咀嚼。食物在我们嘴里充分咀嚼,将食物切割成细块,唾液等消化液跟食物充分混合,更利于后续肠胃的消化。而如果食物不经过咀嚼直接进入胃中,肠胃来不及分泌出足够多的消化液去消化这些食物,将导致消化不良

  而长期的消化不良,食物堆积,则会对胃粘膜造成慢性损伤,胃粘膜在反复修复的过程中,就增加了癌变的风险,患胃癌的几率要比细嚼慢咽的人高。


  影响营养吸收

  营养物质的吸收,也需要一个过程。而没有好好咀嚼,直接吞进去的食物,吸收的过程则需要更久,吸收效率要相对细嚼慢咽的人低很多。


  除此之外,快速进食还会影响我们对于“饱腹”的判断,导致肥胖,而肥胖这个“万恶之源”所引起的疾病就更多了。

  总之,不管多忙,不想得胃癌,请尽量养成细嚼慢咽的习惯吧!

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