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春节将至,肿瘤患者要怎么吃?专家的这些方法,都告诉你了

2019-01-30 10:00:0039健康网
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核心提示:春节即将到来,但很多肿瘤患者却不知道,每年的春节前后都会出现一个肿瘤患者病情恶化的小高峰,中山大学肿瘤防治中心临床营养科叶文锋副主任表示,“除了春节期间,肿瘤患者容易因为劳累过度,生活习惯不规律导致免疫力降低,诱发肿瘤复发外,饮食不合理,大鱼大肉也极有可能影响肿瘤患者的治疗,造成病情复发。”

春节即将到来,但很多肿瘤患者却不知道,每年的春节前后都会出现一个肿瘤患者病情恶化的小高峰,中山大学肿瘤防治中心临床营养科叶文锋副主任表示,“除了春节期间,肿瘤患者容易因为劳累过度,生活习惯不规律导致免疫力降低,诱发肿瘤复发外,饮食不合理,大鱼大肉也极有可能影响肿瘤患者的治疗,造成病情复发。”

春节暴饮暴饮,为肿瘤患者复发埋下隐患

过年期间,美味佳肴一定不能少,受到中国传统习俗的影响,中国人过年期间一定要吃好喝好玩好,而肿瘤患者也往往忘记自己疾病,大鱼大肉,一定都不忌口。

家里搞卫生、买年货、走亲戚,一个都不落,本来身体条件就不如普通人的他们,最后把自己搞的筋疲力尽,暴饮暴食满足口欲,造成了影响治疗和康复的隐患。

春节期间,肿瘤患者应该怎么吃?

第一:均衡饮食

每个专家都会提醒肿瘤患者要均衡饮食,那究竟怎么做才是“均衡饮食”呢?叶文锋做出了解释:首先肿瘤患者的食物需要多样化,可以以谷物为主,粗细搭配。患者应该多吃蔬菜、蔬果和薯类食物,也可以每天都吃奶类、大豆或其制品等优质蛋白质丰富的食物,例如鱼、禽、蛋和瘦肉。在烹饪的过程中,最好减少油量,吃清淡少盐的食物。此外,要保证每天足够的饮水量,三餐分配要合理。

第二:要敢于拒绝

肿瘤患者由于身体比较弱,食物有时会难以消化,所以当吃到一些营养丰富的食物但不易消化时,也要勇敢拒绝。

叶主任提醒,过年期间,像烟熏类、烧烤类、油炸类、腌制类、槟榔和蕨类食物等等是常见的含自然致癌物质较多的食物,肿瘤患者要少吃。而富含维生素A\C的食物要多吃,此外像洋白菜、橄榄、菜花等十字科蔬菜或猕猴桃等等都具有阻断癌瘤发生的功能,肿瘤患者可以多吃。

第三:少食多餐、保护肠胃功能

过年期间,肿瘤患者最容易发生的事情就是吃多,难以消化后引起腹痛、呕吐、免疫力下降等问题,尤其是胃癌术后的患者,能够承受食物的“量”本来就不多,多以一定要严格把握好每天进食的总量。专家表示,对于好吃的食物可以少食多餐,切记总饮食量不能超过平时。

第四:细嚼慢咽

无论消化功是否恢复,肿瘤患者都要养成细嚼慢咽的习惯,不要因为聚会而改变这一习惯。

第五:随时携带自己的口粮

过年期间,错过饭点是很正常的事情,但是对于肿瘤患者来说,由于体质的原因,容易出现低血糖现象。在治疗结束后的几个月内比较常见,有的体质恢复比较慢的患者,甚至几年后还会发生这样的事。肿瘤患者误了饭点会出现心慌、手抖、大汗、烦躁等症状,严重者可晕厥。

因此,春节期间肿瘤患者应备好口粮(肿瘤患者专用营养品,营养小吃)。

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