“吃货大国”中国,是胃癌的高发地区之一。
很多人,喜欢把胃癌的“锅”强行丢给幽门螺旋杆菌,但是幽门螺旋杆菌其实也很无辜,它虽然是为胃癌的发生贡献了一部分“力量”,但实在不能全怪他。
有时候,也要反省一下自己。
病从口入,胃癌绝对排的上前三名
美食当前,谁都忍不住,不过,在吃之前,先考虑考虑这些。
1 是不是美味的“毒药”?
不少食物在烹饪过程中,会产生致癌物,或者致癌物的前体。比如,烧烤、腌制、高温油炸,或者是不慎烧焦了,都可能产生致癌物。另外,食物放久了,就不要再吃了,此时这份美食可能含有超高量的亚硝基化合物或者真菌霉素。
吃了,真的可能生病。
2 味道重才够味?
不少人偏好口味重的食物,因为,味道重一点的东西,吃起来真的香啊!如果说加盐可以解决60%的饮食难题,加辣椒可以解决100%!
但是,冷静下来仔细一想,高盐重辣,对我们的身体实在不好。高盐不仅是高血压的诱因之一,对我们的胃伤害也不小。辣椒就更不用说了,每一次吃,都是对我们消化道的一次洗礼。
所以,为了您和胃肠道的健康,请不要长期重口味饮食,没事多吃些新鲜的水果和蔬菜吧。
3 生活忙碌,饭菜赶紧吃完了事?
现代社会,不管是工作党还是学生党,都是步伐匆匆。好不容易有个休息吃饭的时间,也要赶着吃完都挤点时间睡睡觉看看书加加班,那么就面临着两个问题——吃烫食,和吃“快”食。
不管是食物太烫,还是进食过快,对我们的食道和胃肠道,都有着不小的伤害。而组织如果长期地损伤修复,那么癌变的可能也会增加。
时间不等人,但是,饭菜还是要尽量“等一等”。
不强行洗白,聊聊幽门螺旋杆菌的“黑料”
有数据显示,在慢性胃炎的患者中,有大约90%的人,感染了油门螺旋杆菌。而慢性胃炎本身就是胃癌的高风险因素之一。根据流行病学数据显示,胃癌高发、高死亡率地区,幽门螺旋杆菌感染率要明显高于低发地区。
但是,这并不意味着感染了幽门螺旋杆菌,就一定会患上胃癌。癌症的发生与很多因素相关,想防胃癌,除了防幽门螺旋杆菌,饮食上也要把把关。
抽烟喝酒烫头,但我还是个健康人?
很难啊朋友!烫头虽然有害,但与胃癌无太大关联,我们暂且不说,来聊聊吸烟和喝酒。
抽烟几乎可以说是百害而无一利,肺癌、心血管疾病,当然胃癌也逃不过。有大量研究表明,吸烟也是会显著增加胃癌的风险。另外,有研究发现,大量饮白酒的人,胃癌的风险也大量增加。而啤酒、葡萄酒则不存在明显的关联。
遗传、环境水质等因素,我们难以去改变,那么就要从“自律”一些,尽量绕开胃癌的危险因素,尽可能将风险降低。
记住,胡吃海喝一时爽,胃癌一发,你就该后悔了。
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擅长领域:胡清林医生擅长乳腺、甲状腺肿瘤的规范化和微创化治疗。对甲状腺、乳腺疾病的诊断和综合治疗有丰富的临床诊治经验,对传统及腔镜辅助下甲状腺次全切除术、甲状腺全切除术、甲状腺癌根治术、肾功能衰竭病人继发性甲状旁腺手术治疗、乳腺癌改良根治手术、乳腺癌术后乳房重建术、乳腺良性肿瘤微创术、乳腺前哨淋巴结活检术、甲状腺微波消融术、乳房疼痛等。对甲状腺功能亢进,妊娠甲状腺功能减退的治疗有丰富的临床经验。
擅长领域:乳腺良性肿瘤微创手术、早期乳腺癌(微小肿瘤及可疑恶性钙化)的诊治;以锐剥离精准手术为主的乳腺癌综合治疗(乳腺癌根治术、改良根治术、保乳手术、前哨淋巴结活检等外科手术,及乳腺癌术前新辅助化疗、术后辅助化疗、内分泌治疗、靶向治疗等);利用乳腺癌基因检测结果评估有家族史个体患癌风险,预测乳腺癌患者预后及制定个体化精准治疗方案。
擅长领域:北京四惠西区医院主任医师冯春祥擅长运用中医疗法治疗甲状腺结节、乳腺结节、声带结节、鼻息肉、胃肠息肉、胆囊息肉、子宫息肉、淋巴结肿大等各类癌前病变以及心律失常、心房纤颤等各种疑难杂病。