食道癌是常见的消化道肿瘤,采用食道癌手术治疗,由于一开始随意进食,容易引起营养不良。那么,食道癌在手术后,饮食应该如何离调理,才能防治复发呢?
1.饮食均衡是食道癌患者手术后必须遵守的规则。不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食,每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。
2.要排除毒素,不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏食物及含色素、香精的食品及烈性酒。尽量少吃油炸、煎的食物。
3.食道癌手术后,为保证营养能够跟得上,后要多吃天然与野生食物,少吃精加工的食品。
4.食道癌患者饮食上合理进补,以提高人体的免疫功能。某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身功效
饮食措施包括:
食道癌患者手术治疗后,必须提倡细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式,纠正进食得过快、过热、过硬、过粗等不良习惯。
食道癌术后康复期间,可食粥膳调理,如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。进食酸奶、蛋类、豆制品等。食欲不振者,可食用新鲜山楂、鲜石榴,也可用橘皮、生姜、鸡肫等配餐煨汤,以增进食欲。
对老年食道癌术后有胸闷呃逆、便秘等病症者,可结合有功效的药食配制成药膳。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海参、杏仁、橘饼、刀豆、无花果、猕猴桃、荔枝、梨、乌骨鸡、鲫鱼、甲鱼等。
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近年来,“喝酒上脸的人容易患食道癌”这样的话题在各大网络上流传,山东大学齐鲁医院消化内科李长青医生就表示,这真的不是开玩笑,已有研究调查显示,在喝酒脸红的人群中,患食道癌几率是正常人的6~10倍。
擅长领域:肿瘤介入治疗、肝癌、肺癌;恶性肿瘤的介入治疗 肝胆胰肺及卵巢癌 化放疗毒副反应的防治。
擅长领域:治疗各种肝胆病,难治性慢性肝炎、高胆红素血症、脂肪肝、酒精性肝病、肝硬化及腹水、胆囊炎、胆石症;各种胃肠疾病,肠易激综合征(IBS)等功能性胃肠病、慢性胃炎、炎症性肠病、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、功能性消化不良、急慢性胰腺炎;各种消化道肿瘤,肝癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、肠癌、肝内血管瘤、肝囊肿等。
擅长领域:乳腺癌、肺癌、食道癌、肝癌、胃癌、肠癌等实体恶性肿瘤的中西医结合治疗,包括恶性肿瘤的化疗、靶向治疗、生物免疫治疗。