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霉菌是引发食道癌的主要因素

2014-11-01 01:12:49凤凰中医
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核心提示:各种霉变食物能产生致癌物质。在邻近真菌感染侵犯部位的食管上皮细胞,可呈现单纯性增生、轻度至重度的不典型增生,甚至明显的癌变。在食管原位癌旁增生上皮内可分离出白色念珠菌的纯株。故食管真菌病可能是食道癌的癌前病变之一。

  由于生活节奏的加快,饮食的不规律,导致食道癌的发生率越来越高,食道癌的死亡率很高,并且会给患者带来很大的痛苦。下面我来给大家介绍一下食道癌发病的原因有什么。

  1、不安全的饮食,化学添加剂。亚硝胺是被公认的化学致癌物,其前体包括硝酸盐、亚硝酸讼、二级或三级胺等,普遍存在于高发区的粮食和饮水中,含量明显增高,且与当地食道癌和食管上皮重度增生的患病率呈正相关。这些物质在胃内酸性条件下,特别是在维生素C摄入不足时,胺类和亚硝酸盐易合成亚硝酸。国内已成功用甲苄亚硝胺、肌胺酸乙酯亚硝胺、甲戊亚硝胺和二乙基亚硝胺素诱发大鼠的食道癌。并证实亚硝胺能诱发人食管鳞状上皮癌。

  2、霉菌也是引发食道癌的主要因素,20世纪60年代以来,霉菌与肿瘤的关系,受到广泛的重视。而霉菌与食道癌的关系,国外研究较少。各种霉变食物能产生致癌物质。镰刀菌、白地霉菌、黄曲霉菌和黑曲霉素等真菌不但能还原硝酸盐为与亚硝酸盐,并能增加二级胺的含量,促进亚硝胺的合成。在邻近真菌感染侵犯部位的食管上皮细胞,可呈现单纯性增生、轻度至重度的不典型增生,甚至明显的癌变。在食管原位癌旁增生上皮内可分离出白色念珠菌的纯株。故食管真菌病可能是食道癌的癌前病变之一。

  3、经常吃对食管有刺激的食物,也是引发食道癌的主要原因。一般认为食管粗糙、进食过烫,咀嚼槟榔或烟丝等习惯,造成对食管黏膜的愒性理化刺激,可致局限性或弥漫性上皮增生,形成食道癌的癌前期病变。食道癌损伤和某些慢性食管疾病如腐蚀性食管灼伤和狭窄、胃食管返流病、食管贲门失弛缓症食管憩室等,由于食管内容物滞留而致长期的慢性炎症、溃疡、或慢性刺激,引起食管上皮增生,导致癌变。

  4、身体营养得不到很好的补充,缺乏营养也是主要原因,无论国内外,食道癌高发区都在贫困不发达地区,自然条件差,水资源少,物产不丰,食物匮缺。饮食缺乏动物蛋白、脂肪新鲜蔬菜和水果。摄入的维生素A、维生素B12和维生素C缺乏。流行病学调查表明,食物、饮水和土壤内元素钼、铜、硼、锌、镁和铁含量较低。这些都可能与食道癌的发生间接相关。如微量元素钼是某些氧化酶和硝酸盐还原酶的重要组成成分,钼缺乏可以引起植物中硝酸盐的积聚

  5、如果家里人有得过食道癌的,那么遗传也有可能引发食道癌。食道癌的发病常表现家族性聚集现象。在我国高发地区,本病有阳性家族史者达25%-50%,其中父系最高,母系次之,旁系最低。食道癌高发家族的外周血淋巴细胞染色体畸变率较高,可能是决定高发区的食道癌易感性的遗传因素。调查还发现林州高发区居民迁至他县后,食道癌发病率与死亡率仍保持较高水平。这些现象说明遗传与食道癌有一定的关系。

  以上就是引发食道癌的五个比较直接的原因,希望以上所属对您能有所帮助。患者在发病时应该及时治疗,才能使病情尽快恢复。

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