少食肉可降低胰腺癌死亡率

　　据英国《每日邮报》6月30日报道，英国每年约有8800人患上胰腺癌，其中只有不到4%的患者能存活5年，然而据英国癌症研究中心透露，37%的患者通过保持健康的体重和不吸烟痊愈，近乎40%的胰腺癌患者能通过简单的生活方式的改变从而脱离胰腺癌的魔掌。

　　英国癌症研究中心卫生信息主管萨拉·西恩(Sara Hiom)说道：“癌症是一种复杂的疾病。对于一些患者来说，他们的生活方式在我们控制治疗疾病的过程中扮演着一个很重要的角色。胰腺癌目前没有较好的治疗方法，而且我们对这种癌症的了解少之又少，因此，我们鼓励患者做一些他们能做的事情以降低癌症风险显得尤为重要。” 英国癌症杂志上报道了关于不健康的生活方式对于胰腺癌的负面影响。

　　英国癌症研究中心格拉斯哥Beatson研究所的Jeff Evans教授表示，每次亲自对患者说出他们胰腺癌已经是晚期的事实都对他来说是一件困难的事。这种疾病的存活率相当低，患者急需一系列有效的新治疗方法，并且要尽早诊断进行手术。同时，少吸烟，保持健康体重，充分锻炼，减少肉食的摄入可以降低人们患胰腺癌和其他癌症的风险。该中心负责人库玛（Dr Harpal Kumar）说：“不想其他大多素癌症，胰腺癌很难诊断，存活率极低。在接下来的几年里，英国癌症研究中心将致力于胰腺癌的治疗。”

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