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网传吞干馒头可自测食管癌 专家称部分有理

2014-06-27扬州晚报
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核心提示:网络热传吞一块干馒头能自测食管癌,对此,记者咨询了市一院消化内科主任丁岩冰。据介绍,食管癌患者在吞咽食物时,的确会有梗噎感,觉得咽喉部干燥、紧缩,尤其是咽下干燥、粗糙食物时尤为明显。“因此用馒头来进行自我检测,有一定的道理。但在喉咙肿痛、扁桃体发炎等特殊情况下,这种方法就不可行了。”丁岩冰说。

  昨日,不少网友反映说,微博、微信好友圈中正在转发该信息。信息称,在不喝水的情况下干吃馒头,如果馒头不能顺利咽下,堵在某个位置,就应该到医院检查,防止是食管癌了。

  对此,不少网友纷纷自测,并表示“总觉得不顺畅”。那么,该说法是不是真的有道理呢?记者向@扬州名医堂专家进行求证。

  网络热传吞一块干馒头能自测食管癌

  “给大家介绍一个自测是否有食管癌的小经验。”昨日,记者看到网友转发的关于自测食管癌的链接。其内容讲:吃干的食物,比如馒头,我们吃的时候不要使劲把它嚼烂。在馒头还剩一小块的时候,要整块一口咽下去。这样干馒头块通过食管时会很艰难,要一点一点地慢慢通过。一般情况下,健康的食管内壁都是光滑的。如果食管里面长癌了,就会变得粗糙,把馒头给卡住。

  这是一个测试有没患食管癌的很简单、可行的方法。如果觉得在某一个位置堵的时间超过一分钟、两分钟,然后再过去了,这时候就要到医院去看看了。

  据了解,有部分网友依照该内容进行自测,结果却令人“不满意”。网友@石半仙表示:“不知道是心理原因还是馒头真的很干,总觉得卡在喉咙里有好一会儿。”“第一口还好,再吃第二口时,干的我喉咙直发痒,一咳嗽还差点呛到,都没咽下去。”那么,馒头作为常见的食物,干吃不喝水,真的能用来测试是否患有食管癌吗?

  专家释疑:有一定道理但并不完全准确

  对此,记者咨询了市一院消化内科主任丁岩冰。据介绍,食管癌患者在吞咽食物时,的确会有梗噎感,觉得咽喉部干燥、紧缩,尤其是咽下干燥、粗糙食物时尤为明显。“因此用馒头来进行自我检测,有一定的道理。但在喉咙肿痛、扁桃体发炎等特殊情况下,这种方法就不可行了。”丁岩冰说。

  据介绍,食管管道作为消化系统的一部分,并不是一样粗细的,在与贲门相连的地方,要比其他部分细一些。此外,每个人口腔中的湿润度也不完全一样,在口渴、缺水的情况下,吞咽干燥、粗糙的食物势必会比正常情况下困难,这也是很多时候感冒患者在口服胶囊类药物,有“卡在喉咙”感觉的原因。

  丁岩冰表示,对于该自我检测的方法不能说完全准确,因为临床上也有很多咽炎患者,也会觉得喉咙有异物感;而很多早期食管癌患者,却没有明显的吞咽困难症状,因此不能单纯靠这种方法来检测。

  典型案例:吃太快太烫太咸,男子患食管癌

  食管癌作为发生于食管上皮组织的一种恶性肿瘤,其发病率较高,我国就是世界上食道癌高发地区之一,平均每年约15万人死于食管癌。一般情况下,发病年龄多在40岁以上,且据全国各地普查资料显示,男女发病率比例为1.3-2.7:1。

  导致食管癌高发的主要原因,是由于饮食习惯不好,如爱吃腌制、熏制或过硬、过热的食物;此外,饮食方式不健康也是导致食管癌的重要因素之一,例如进食过猛过快、膳食不均衡、抽烟酗酒等。

  丁岩冰介绍,目前科室里就收治了一位40出头就患上食管癌的男子。其发病与其进食过快、过烫、过咸、过辣有很大关系,此外该男子还有经常酗酒呕吐的经历。据悉,食管癌的发生与对食管的刺激有很大关系,一方面是吃进去的食物刺激食管,另一方面,胃中的食物反流刺激食管。

  需要注意的是,很多人知道吃太烫会对食管造成刺激,但酗酒等导致的呕吐也会对食管伤害较大。因为人在呕吐时,原本闭合的贲门会打开,让胃中的食物反流出来。呕吐物伴有胃酸,而食道本身不耐酸,如果长期呕吐,胃酸会刺激及损坏食道,引起细胞变性,患食道癌的几率也会大大提高。

  专家提醒,预防食道癌,主要靠养成良好的饮食习惯和饮食方式。比如多吃富含纤维素的食物,少吃腌制、熏烤类含有亚硝酸盐等致癌物的垃圾食品。此外,对于高危人群尤其是40岁以上的男性应定期体检,以便及时发现病变,早期治疗。

  【特别提醒】

  警惕食管癌早期6种症状

  专家表示,疾病的发生并不是完全悄无声息的,发病初期常常会有一些轻微的症状警示患者,但都被大意忽视了。那么,食道癌早期有哪些信号呢?专家提醒,主要注意以下6点症状。

  吞咽食物时有梗噎感

  食管癌早期阶段,由于病变常表现为局部小范围食管黏膜充血、肿胀、糜烂、表浅层溃疡和小斑块病变,当食物通过时,就会出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。如病情再进一步发展,就会出现梗噎感。

  不进食食管也有异物感

  如有类似米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上,吞咽不下,甚至即使不做吞咽动作,也仍有异物存在的感觉,则要当心食管的健康,往往异物感的部位与食道癌的病变位置相吻合。

  食物通过缓慢并有停留感

  即使饭菜可口,也常有“难以下咽”甚至食物停留的感觉,如果无论吃什么食物甚至在饮水时也有此类感觉,最好到医院进行相关检查。

  咽喉部有干燥感和紧迫感

  常感到下咽食物不顺利,并有轻微疼痛,有点干燥、发紧的感觉。特别是在吞咽干燥或粗糙食物时这种干燥、发紧的感觉更为明显。

  胸骨后有闷胀不适感

  如果总感觉胸部闷胀不适,又不能指出具体不舒服的部位,以及无法准确描述不适的感受,则要加强对食管健康的关注。

  胸骨后疼痛

  常在咽下食物时胸骨后有轻微疼痛,并能感觉得到疼痛的部位,尤其是吞咽粗糙、热食或有刺激性的食物时,疼痛感比较重;不进食或进食流质食物会明显疼痛减轻。这种表现在早期食道癌病人中比较多见。

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