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网传“酒煮海带”能抗癌 专家:没科学依据 很荒诞

2014-03-17扬州网
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核心提示:“‘酒煮海带’能让癌细胞自杀!”近日,一则这样的消息在朋友圈风传。方玉主任表示,这样的说法根本没有科学依据,首先喝酒在癌症的治疗中是不允许的。美国的癌症指南中明确地指出,癌症患者不提倡喝酒。因为酒精的活性代谢产物比如乙醇是具有致癌作用的,同时,酒精还能作为溶剂促进致癌物进入细胞。

  “‘酒煮海带’能让癌细胞自杀!”近日,一则这样的消息在朋友圈风传。但这种方法真的能抗癌吗?北大肿瘤医院营养科方玉主任、结直肠科姚云峰主任都表示,这种说法根本没有科学依据,根本不靠谱,很荒诞!

  网上是咋说的?

  北海道大学的小林教授,在43岁时大肠上长出6个良性肿瘤,开刀切除后,他体内又陆续地长出肿瘤。小林教授想到,海带对于预防大肠肿瘤可能有良好的效果,因为海带含有许多水溶性食物纤维。

  他抱着一线希望,尝试以酒煮海带吃。想不到只吃了约一个月以后,通便的情形就变得非常良好,半年后就不再排出血便。他跑到医院去检查,想不到大肠肿瘤完全消失了。

  专家怎么说?没有科学依据治疗癌症首先要戒酒

  方玉主任表示,这样的说法根本没有科学依据,首先喝酒在癌症的治疗中是不允许的。美国的癌症指南中明确地指出,癌症患者不提倡喝酒。因为酒精的活性代谢产物比如乙醇是具有致癌作用的,同时,酒精还能作为溶剂促进致癌物进入细胞。

  第二就是,海带中虽然含有多糖、纤维,但也不能过度食用。因为不仅会导致碘中毒,同时菌藻类的植物非常容易触及重金属,经常食用还容易造成汞中毒

  同时,姚云峰主任也表示,“酒煮海带能抗癌”根本没有科学依据,很荒诞,不可信。他说,即使这个方法在个例身上有效,也不代表适用于大样本的普通大众。每个患者的病情都不尽相同,身体素质等各方面也存在差异,不能抱有侥幸的心理。

  此外,这样的方法在没有经过大量的研究和科学实验证实的前提下,患者最好不要贸然使用。一旦发现患病就要及时到医院检查,否则会延误病情。

  特别提醒

  姚云峰主任建议,患者一旦发现自己得了癌症,在对待病情上,一定不要过度地轻信各种偏方,应及时到正规医院就诊,否则会耽误病情。

  在平常的生活中,首先要了解这座城市的癌症发病率高低的顺序,定期到医院做身体体检,做癌症的筛查。同时,平时最好不要吸烟,控制酒量。还应控制饮食,多吃蔬菜水果,以及谷物类食物,包括小麦、大米、玉米、高粱、大麦、燕麦等,并且要少吃如牛肉、猪肉等的红肉,多吃鱼类等白肉。

  此外,还得多运动,保持心情舒畅。

  补充阅读:牢记6个数字能防癌

  1—每天1斤果蔬

  每天保证吃400克至500克蔬菜或水果,有助预防癌症。

  2—远离二手烟

  多项研究表明,二手烟中含有40多种与癌症有关的有毒物质,且被动吸烟者比不吸烟者患癌的危险高7到11倍。

  4—家装注意4少

  在家庭装修时,应少用人造板材。人造板材中使用的黏合剂含有甲醛,这是一种比较明确的致癌物。此外,家中还要少用大理石和花岗岩,因为这些产品中含有致癌物氡。少用油性漆也很重要,因为油性漆通常以苯、甲醛、二甲苯等有机溶液作为稀释剂,对人体有害。卫生间要少放消毒液,有些消毒液含二氯苯,会刺激呼吸道,诱发肺癌等。

  7—睡够7小时

  美国癌症研究院调查发现,睡眠可影响人体激素的平衡,而激素失调会对一个人是否患上癌症产生影响。每晚睡眠时间少于7小时的女性,患癌几率比积极锻炼身体、睡眠充足的女性高出47%。

  25—体重指数≤25

  体重指数是国际上公认的体格评价指标,是评价营养状况和肥胖等级的重要方法。其计算公式为:体重指数(BMI)=体重(千克)/身高(米)的平方,正常值应在20至25之间。研究发现,男性BMI每增加5个点,患食道癌的风险会增加52%;女性BMI每增加5个点,患宫颈癌胆囊癌的风险会增加59%。此外,胰腺癌、直肠癌、肾癌等与肥胖也有一定的关系。

  30—30分钟有氧运动

  研究表明,每天做30分钟以上的有氧运动,有助降低患癌的风险。

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