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没胃口?教你如何在抗癌期间摄取所需营养

2013-09-29 03:04:18译言网
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核心提示:癌症患者在化疗和放疗期间及之后最常见的问题就是嗅觉和味觉发生变化。此时,增进食欲、摄取人体所需的能量和营养就成了一项挑战。遇到这种情况我们该用什么方法应对呢?

  如何应对食欲变化?

  绝大多数人在仅仅一两天内就会食欲大减,对其他少数人来说,这是个长期持续的过程。有一些方法可以应对治疗的副作用并增进食欲:

  向医生了解哪些药品有助缓解便秘、恶心、疼痛或其他影响食欲的副作用。

  食用冷餐或室温温度的食物以削弱其气味和口味。

  将喝饮料的时间由进餐时改为几餐之间;进餐时喝饮料会导致更早感到饱胀。进餐时可以小口抿饮料以帮助吞咽。

  已有食欲问题,该如何吃?

  不管导致你食欲不振的原因是什么,下面的建议能帮你应对:

  ● 尝试一天中少食多餐,或以最喜欢的食物作为小吃。这样容易多吃一些,也不会感到过于饱胀。

  将小吃放在容易拿到的地方,这样不管你是否喜欢这种食物,你都有些东西可吃。奶酪、饼干、小蛋糕、果仁奶油及水果都是不错的选择。

  出门时随身携带即食麦片、能量棒、花生奶油饼干或小包装葡萄干之类的便携式小吃。

  一次想吃多少就吃多少,但醒着的时候要尽量做到最少每两三个小时吃一点东西。这意味着你每天能吃四到六次(或更多次)简餐或小吃。

  以早餐为一天的开始。用计时器或闹钟帮助提醒自己进食。尽量每天都在固定时间频繁进食,不要等到觉得饿了才吃东西。

  ●  打造好胃口,鼓励自己进食。

  跟朋友一起吃饭,用美观的餐具和花卉装饰餐桌,吃饭时播放自己喜欢的音乐,或边吃边看电视,让进食更富趣味。

  将食物视作治疗的必需部分。

  若医生允许,在餐前可以进行一小时活动量不大的锻炼。

  若医生允许,试试在进食前先喝一小杯啤酒或葡萄酒。

  ● 增加热量和蛋白质的摄入。

  若进食困难,可尝试液体或粉质代餐品,比如速食早餐饮品。

  尽量在手头准备一些高热量而又易于进食的食品。这类食品包括布丁、巧克力块、冰淇淋及酸奶。代餐能量棒也是高热量、高蛋白质而又容易进食的好选择。

  别让生菜、肉汤和无糖汽水之类的低热量食物把自己塞饱。

  手头常备高热量、高蛋白质的小吃,比如全熟水煮蛋、花生奶油、奶酪、麦片能量棒及罐装营养补品。

  吃好吃足对治疗康复非常重要。不过,什么也吃不下的时候,也不用太担心。怎样能让自己舒服点,就怎样做。尽快回归进食状态,另外,如果两天之内食欲没有改善,请告诉医生。

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