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网传柠檬能破坏12个癌症细胞 专家称夸大其词不可取

2013-08-3199健康网
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核心提示:对于抗癌食物,网上有各种各样的版本,还有微博热传柠檬能破坏12个癌症的恶性细胞,对此专家是怎么看的呢?

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  微博热传:柠檬可破坏12个癌症恶性细胞

  在本市某外企工作的徐小姐说,她的闺蜜将这则长微博转发给她。该微博称,柠檬杀死癌细胞的效果比化疗强一万倍,“它破坏12个癌症的恶性细胞,包括结肠癌乳腺癌前列腺癌肺癌胰腺癌……效果10000倍于Adriamycin(阿霉素产品)”。该微博还称,除了能杀灭癌细胞,柠檬还有消除囊肿、对抗细菌和真菌、防止寄生虫、调节血压过高等妙用。

  此外,这则流传甚广的长微博还强调了柠檬皮的保健作用。它写道:“柠檬皮中含有大量维生素,可你却一直在浪费”,并建议把柠檬放在冰箱里冷冻后,用刨丝器将整个柠檬切丝,把柠檬丝洒在菜肴里。

  专家评点:柠檬是好东西,夸大其辞不可取

  上海市名中医、上海市中医药大学教授、岳阳医院特需门诊专家张效禹对此表示,柠檬确实是一种很好的水果,其中富含的维生素C对癌症病人有益,但应实事求是地看待,过分夸大柠檬的作用“会害人”。“长微博称柠檬疗效万倍于化疗、能杀灭12种肿瘤细胞,但从没看到过这方面的科学报道。 ”

  “10000倍是什么概念?现在化疗疗效为60%-70%,翻一倍就超过100%,照这么说,就没有治不好的肿瘤了。更何况,声称一种药就能治那么多种肿瘤,这种传闻不可信。 ”张效禹教授表示,癌细胞和外来的细菌、病毒、寄生虫完全是两码事,它是人体免疫系统改变产生的某些细胞的无限增生。长微博将这些混为一谈,这样的写法不专业。

  柠檬可安胎防感冒改善血液循环

  张效禹教授介绍,柠檬性微温。它酸酸的,孕妇喜欢吃,还有安胎作用,所以又称“益母果”。柠檬中含有糖、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和大量的维生素C,及很多有机酸包括柠檬酸、苹果酸、奎宁酸,还有类黄酮、类固醇、橙皮甙、果胶等营养成分,对人体有益,能生津止渴、化痰止咳、健脾消食、降脂利尿。由于含有大量维生素C,柠檬可帮助预防感冒、辅助治疗坏血病,对面部色素沉着也有改善作用。柠檬还有助于改善血液循环,对高血压、心脏病人有帮助。不过,由于柠檬很酸,对胃酸过多的病人不适合,对溃疡病也有刺激作用。

  关于长微博提到的柠檬皮的营养价值,张教授表示,中医早就有带皮吃柠檬的讲究,例如,把柠檬切成薄片,用白糖腌一周,每次用开水泡5-10片,每天喝两次,对高血压、动脉硬化病人有好处。此外,睡前用柠檬片擦脸部,有助于改善色素沉着、帮助祛皱。

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