口味重压力大胃癌盯上年轻人

　　夏季养胃管好冰箱，防癌学学康复病人

　　夏天很多市民贪凉，喜欢喝冰啤酒、冷饮等生冷食品，容易诱发肠胃疾病。而医生也发现，冰箱普及之后，肠胃病人群明显增多。

　　医生指出，夏季养胃管好冰箱，冰箱不是消毒柜，保鲜食物有一定的局限性。一顿做很多菜，吃不完、舍不得扔的全搁冰箱，这些不健康的饮食习惯成了促发胃癌的原因，剩菜里的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为致癌物。预防肠胃疾病，生活中人们要科学地使用冰箱。同时，大家要养成良好的生活习性，不熬夜、不喜好高盐、熏烤、辛辣的重口味食物。对于青年人来说，及时排解工作压力，远离胃炎、胃溃疡等疾病，也可以降低胃癌的概率。

　　对于慢性胃病患者或胃癌术后患者，该如何预防胃癌？不妨向癌症康复协会副会长钱长安学习。钱长安48岁时患胃癌中晚期，手术切除了部分胃，如今18年过去，肿瘤没有复发。很多胃肠癌康复者向他“取经”。他总结一套养胃经验：每天少吃多餐，不吃腌制食物、不吃过夜食物，平时吃大量的蔬菜和粗粮。早餐熬粥时，他就会掺些粗粮，如番薯、荞麦、燕麦等。他每天食用养脾胃食物，把白扁豆、茯苓、薏仁米、山药等磨成粉，开水冲泡或打豆浆喝。在锻炼上，他也有一套轻松缓慢的保健操，每天练一个多小时。平时，若感觉自己精力不济时，他就会找中医师，进行中医调理。此外，他说良好的心态很重要，不能想太多，注意多休息，多投身慈善和社会活动，有助于调整好心态。

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