胃癌术后一日三餐粥可“饿”死癌细胞？

　　为了帮助李女士康复，傅主任费了好大劲，才做通她家人的思想工作，让他们同意给她吃些牛奶、鸡蛋、鱼等有营养的东西。但因为李女士的胃被部分切除，容量相对减少，不能像一般人一样一日三餐地吃，所以一定要少吃多餐，每天可以分6—8餐吃，甚至分成10餐吃都没关系。

　　“保证营养总量的摄入，才能与癌细胞抗衡。”傅主任特别强调，临床中有不少患者及家属跟李女士的家人持相同的观点，这是一个对患者有害

　　无益的错误想法。要是还有人想要用“饥饿”疗法来对抗癌细胞的话，其结果肯定是最终把患者“饿”死。

　　大家都知道，肿瘤患者接受放疗或化疗后，在饮食方面会受到比较大的影响。对于他们来说，连正常的进食都会有些困难，更别说是营养的均衡。所以，这时候，就需要家人帮他们在营养补充上多花些心思，想办法给他们补充营养来抗击癌细胞。

　　在这方面，傅主任给大家介绍了一个照顾得十分成功的案例。那是一位80多岁的鼻咽癌患者，因为年纪大，拖了一年多都没有接受治疗，但复查时发现，癌细胞已经影响到大脑，于是就不得不治疗。

　　维持治疗阶段要“辨证进食”

　　傅主任帮他制定的治疗方案就是单一的放疗，总共花了20多天时间。可是，因为肿瘤长在头部的缘故，放疗后导致口腔黏膜炎、咽部疼痛、味觉改变，所以他连喝水都觉得困难，治疗结束时，整个人都轻了20来斤。

　　对于这类患者，该如何通过进食来补充营养？傅主任给该患者家属的建议是，先榨一点藕、梨等没有刺激味道的水果、蔬菜汁给患者喝，同时弄些煮粥时漂浮在上面的那层米糊给患者不定时服用。记住，一定要少吃多餐。要是患者无法口服的话，就得用肠内营养或静脉营养。

　　随后，等到患者慢慢适应，而胃肠道反应也慢慢减少时，就可以开始给他们吃些譬如水蒸蛋、粥之类的半流质食物，从而一步步恢复正常饮食。

　　特别需要注意的是，傅主任认为，化疗患者可以在化疗开始前，就适当多补充一些营养，从而增强对化疗的耐受性。而化疗后，要是有恶心、呕吐感时，可以在嘴巴里含口生姜汤。

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