吃得好与癌症复发有关吗？

　　患了肿瘤，不免怕这怕那。其中一项，就是怕复发。所谓“忌口"，就是怕吃了什么东西后会复发。这里谈的“吃得好，会引起肿瘤复发”，实际上也是忌口的一类。

　　吃得好，这个“好”字，大有讲究。什么叫吃得好?依照国人传统的理解，所谓好，就是肉食多，油水足。目前没有确实的证据表明，肿瘤病人在治疗后，吃得好，会引起肿瘤复发。但是，上面讲的那种肉食过多、油水太足的吃得好，实际上却会对身体造成一定的危害。

　　民间流传不可轻信

　　民间曾经流传，患了肿瘤要吃甲鱼，一度引起甲鱼价格飙升。常常看到，肿瘤病人治疗后胃口不好，但亲友仍每天给他吃甲鱼。而病人体谅亲情，勉强食用，却导致胃口日减，恶心呕吐，体力日衰，最后甚至不能继续治疗。

　　也曾经流传，生了肿瘤以后要吃鸭。但是鸭相当肥腻，经常食用，也会引起胃口不好、消化不良。正常人都不宜经常食用，何况已经接受过治疗的肿瘤病人。

　　甲鱼、鸭都有一定的营养价值，可以食用，但要注意一些情况，不能一概而论。其他类似的油水足的肉食之类，也是一样，不宜多吃。

　　还是清淡为好

　　各类肿瘤病人患不同的肿瘤，病情不同，在饮食上理应不同对待。然而，大多数肿瘤病人的饮食还是以清淡为好。

　　例如肝癌，常同时有肝功能不好，或者肝硬化存在，饮食就应以清淡为主。适当的蛋白质，充足的新鲜蔬菜和适量的水果。这种饮食就是吃得好，而并非油水足之类。肝癌因蛋白质低而有腹水或者踝部肿胀时，蛋白质就要稍多一些。但是，假如有肝性脑病发生时，蛋白质又应少一些。假如肝癌伴黄疸，就更应清淡一些。

　　又如胰腺癌，近年发病率上升很快。患了胰腺癌，也要吃得清淡，不能吃肥腻的食物。胆囊癌也一样。胆囊癌近年也颇多。胆囊癌也同样以吃得清淡为主。

　　其他，例如肠癌、乳腺癌，不少专家认为，其发病可能和长期多吃脂肪含量过高的食物有关。因此，在治疗后，肥腻的食物自然要少吃。

　　患了癌症，需接受不同的治疗，在治疗期间，饮食上也有讲究。

　　不少人都知道，某些癌症动了手术后，要等到排气以后，才能逐步恢复进食。不能一开好刀，就吃得好。

　　用化疗药物期间，有时会厌食，或者恶心、呕吐，有好东西也吃不进，或者吃了反而吐出来。在化疗反应过后，也要吃些容易消化的食物，有利于胃口的恢复。

　　放射治疗时，如鼻咽癌，有时会出现咽喉部疼痛、口干。口干可以维持相当一段时期，另外还可有味觉改变。有这些变化时，病人往往不想吃大鱼大肉。硬要病人吃，会引起反感。

　　腹部放射治疗时，不但胃口不好，有时也有恶心、呕吐，还会有腹痛、腹泻，这时就要吃容易消化的食物，不宜油腻。

　　吃得好是要合理

　　那么，是不是患癌以后，就不能吃好东西了?那也不是。患癌后，为了身体早日康复，还是应该吃很好的食物。身体体质恢复了，也有利于根治癌症。

　　这里所说的好食物，不是通常人们理解的肉食多、油水足的食物，而是指最适合当时病情的食物。

　　要有适当的营养。蛋白质、脂肪、糖的比例要适当，适合病情的需要。大多数情况下，蛋白质类食物要稍多一些。肉类、鱼类、乳品类、蛋类、谷类、豆类都可以吃，要根据当时的情况，适当选择和配合。

　　要有适当的新鲜蔬菜和水果，以保持一定量的维生素、矿物质、纤维素。水果不能代替蔬菜。

　　要吃得好，本人的看法是，营养要注意。什么都可以吃一些，注意荤蔬搭配，不要影响胃口和消化。根据病情需要，吃得好，是不会导致癌症复发的。而且，有利于配合治疗，有利于治疗后的康复。

（实习编辑：陈俊琦）

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