(1)忌食霉变食品:霉变食品如家藏花生、玉米、稻谷、小米、白薯干、萝卜干等均易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉毒素是公认的致癌性比亚硝胺高75倍、比本并在高4000倍的致癌物质。因此,一旦发现以上食品发霉,均应丢弃,千万不能让人再食甩。当你怀疑大批粮油及奶类食品有霉菌污染时,应立即请卫生防疫部门检查。获得允许后方能发放、销售或食用。
(2)有哈喇味的动植物油不宜食用:陈腐油类中含丙二醛化学成分,能生成聚合物并与人体内的蛋白质和去氧核糖核酸(DNA)发生反应,促进蛋白质结构变异、细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,丙二醒聚合物还能阻碍DNA的复制并使人的老化过程加快。因此,动植物油切勿存放太久,已经变质的不宜食用。
(3)米糠纤维的防癌作用:米糠中不仅含丰富的B族维生素,能够保护肝脏,而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果相当好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酵素,因此所吸附的有害物质被米糠纤维以大便的形式全部排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期携带者,如能经常采用米糠调剂食谱,以吸附和排泄消化道中的有害物质,则不失为预防肝癌的好办法。
(责任编辑:陈璐)
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擅长领域:专业从事肝癌、肺癌、胃癌、大肠癌、宫颈癌等恶性肿瘤的规范化治疗,擅长于各种良、恶性实体瘤及其合并症的介入诊治。对于原发性肝癌、肺癌、肾癌、宫颈癌、肝转移瘤等恶性实体瘤在动脉化疗栓塞或动脉内规律性化疗的基础上 联合化学消融 微波消融和免疫治疗取得了较好的疗效。擅长晚期肿瘤的姑息性介入治疗,如梗阻黄疸的引流和支架植入,腔静脉支架植入,影像导向下的放射性粒子植入、神经压迫、骨转移性肿瘤的姑息性镇痛治疗;擅长各类血管性疾病的介入治疗,包括周围四肢及内脏动脉的狭窄,血管畸形等,以及各类血管穿刺及输液港植入术;擅长脾功能亢进及妇科疾病,包括子宫肌瘤、腺肌病、产后出血等的介入治疗。
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