中日友好医院中医肿瘤科李佩文教授说,中医认为头颈部肿瘤(包括转移癌)的发生与痰湿内阻有很大关系,有些肿瘤被称为“痰核”。而海带有软坚散结、消痰利水的作用,因此多吃海带有一定抗癌食疗的功效。此外,海带中一些特殊成分,如多糖和褐藻酸钠也有抑制肿瘤生长的作用。
有科学家曾做过一个动物实验,他们先给小白鼠接种S180(一种瘤株),然后把海带提取物注射到一组小白鼠体内,结果发现S180的生长与没有注射海带提取物的对照组小白鼠相比,受到了明显抑制。此外还发现,海带中的褐藻酸钠,可提高小白鼠体内巨噬细胞的吞噬功能,增强机体免疫力,同样有防癌、抗癌作用。
海带可采取多种吃法,凉拌、炒菜、炖肉都可以。李教授特别推荐了两款食疗方。一是海带香菇排骨汤,把海带、香菇、排骨一同炖煮,此汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,香菇和海带都有抗癌作用,常吃可增强患者免疫力。二是海带绿豆粥,把海带、粳米、绿豆同煮成粥食用。此粥的特点是绿豆可增强海带清热利水作用,尤其适合晚期肿瘤患者,对于减轻患者胸水、腹水,以及脚肿等湿症有不错的效果。
(实习编辑:何文卓)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:中医药治疗肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、淋巴瘤、骨癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、宫颈癌、卵巢癌等各类肿瘤,擅长中医药治疗肺结节、乳腺结节、甲状腺结节、肝结节、肾结节等各类结节,并且摸索和总结出一套经验,希望能帮助救治更多患者。
擅长领域:肿瘤介入治疗,中医药治疗肝胆胰癌、肺癌、胃肠癌、乳癌、脑肿瘤、肾癌、妇科肿瘤等,以及中医药防治肿瘤放化疗毒副反应,中医药预防和治疗...
擅长领域:擅长中医治疗肿瘤、肝硬化等疑难病。30年来,已接诊40万余人次肿瘤、肝硬化病人,自成一派。独创“解郁、通络、软坚、排毒”的孙氏疗法,使许多濒临死亡患者获救。是中华中医药学会肿瘤分会常委、中华医学会名医学术研究会委员、世界中医药学会联合会肿瘤外治法专业委员会常务理事、北京中西医肿瘤防治技术创新联盟副会长、杭州市民间中医药发展促进会副会长、杭州种福堂中医医院院长、杭州艾克中医药肿瘤门诊部主任;参与编著由人民卫生出版社出版《肿瘤临证指要》专著,主编80万字的《周超凡临证用药经验集锦》 ;每年定期为浙江省内各地抗癌协会会员授课,是第三届百名医学家峰会特邀嘉宾。